Làm thế nào để có một ngày cuối tuần đỉnh cao trong CPH

Tôi đã làm điều này bởi vì tôi vẫn hoảng loạn mỗi khi ai đó hỏi tôi về các khuyến nghị về những việc cần làm ở Copenhagen. Đó là một hướng dẫn nhỏ dựa trên lời khuyên hiền triết mà tôi đã được đưa ra bởi những người tử tế và nhiều sai lầm khủng khiếp (chủ yếu là nôn nao) mà tôi đã mắc phải kể từ khi chuyển đến thành phố tuyệt vời này vào tháng 1016. Công việc đang tiến triển, khuyến khích.

Chiếm đoạt văn hóa

Những việc hàng đầu bạn phải làm không theo thứ tự hữu ích

1. Bị trêu chọc trong bữa trưa Smørrebrød

Hoặc ít nhất là có được miếng sườn của bạn xung quanh những chiếc bánh sandwich mở là một phần cốt lõi của văn hóa ẩm thực Đan Mạch. Những gì mong đợi? Về cơ bản là một lát lúa mạch mỏng dưới một ngọn toppings ngon tuyệt khác nhau. Một số món ưa thích của tôi bao gồm: hønsesalat (salad gà kem thường có măng tây và thịt xông khói); fiskefilet (philê cá chiên giòn với một vắt chanh và remoulade) và snapsemad (khoai tây, thịt xông khói, mayonnaise và hẹ) - rửa sạch với một cốc bia lạnh và pha chế với một cú hít. Tôi cho rằng trung bình bạn phải trả khoảng mười người cho mỗi món ăn và nói chung, đó là một ý tưởng hay để đặt trước. Đây là giá vé vào giờ ăn trưa, vì vậy hãy cẩn thận lên kế hoạch cho thời gian của bạn.

Phi lê chiên fiske tại Sankt Peder ở Hellerup

Một số nơi tôi đã có smørrebrød tốt là:

  • Frge Cafe - ngay trên mặt nước ở Christianshavn và đi bộ từ Christiania và nhà thờ với một ngọn tháp xoắn màu đen và vàng bạn có thể nhìn thấy trên đường chân trời Copenhagen. Đó là một lựa chọn tốt nếu bạn ở khu vực đó và họ cũng tự tạo ra tiếng vang nếu bạn tập trung vào đó!
  • Rabes Have là nơi đầu tiên tôi thử smørrebrød thích hợp. Siêu truyền thống, khá nhỏ và rất ngon! Nó có mối quan hệ giữa Quần đảo Brygge và Christianshavn. Chắc chắn đặt trước và thăm dò tốt nhất cho cuối tuần.
  • Đối với những người không theo chủ nghĩa thuần túy, Fleisch ở quận Meatpacking thực hiện một smørrebrød hiện đại tốt vào giờ ăn trưa. Mong đợi một người bán thịt phong cách Đan Mạch đáp ứng phong cách sạch sẽ rung cảm từ nơi này chứ không phải là một ấm cúng gỗ truyền thống.
  • Aamans 1921 - nếu bạn đang tìm kiếm một món hiện đại lạ mắt với những chiếc bánh sandwich mở ở giữa thị trấn thì đây là nơi của bạn. Snaps truyền tình yêu là tuyệt vời.
  • Schoennemans - rất truyền thống và cần đặt phòng. Haven xông đã được nhưng báo cáo nó là một cổ điển và tôi dự định sẽ sớm
  • Theo lợi ích của báo cáo công bằng, Sankt Peder là nơi tốt nhất mà tôi đã từng đến từ trước đến nay, nhưng nó ở Hellerup nên bạn cần phải đi xe 25 phút + nên có thể không tốt cho những chuyến đi ngắn.

Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: lần thứ hai tôi đến một smørrebrød truyền thống vào khoảng bữa trưa Giáng sinh, tôi đạp xe vào một chiếc bánh pizza.

Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Rõ ràng chỉ cần bỏ qua hoặc đi dễ dàng trên snaps nếu bạn muốn tránh điều này.

Nyhavn, Mùa đông ‘18!

2. Kênh / nhà màu / kiến ​​trúc lạ mắt

Nyhavn (những ngôi nhà màu mà bạn nhìn thấy trên hầu hết các bưu thiếp của thành phố) là trung tâm và đáng ghé thăm ngay cả khi nó chỉ là một bức ảnh. Nó cực kỳ hấp dẫn khách du lịch, đặc biệt là vào một ngày nắng, vì vậy tôi đã bỏ qua giá cao trong các nhà hàng và lấy một chiếc bánh mì kẹp thịt * từ bến cảng thay vì nếu bạn lúng túng.

Bắt một chuyến đi thuyền từ Nyhavn cũng là một ý tưởng tốt nếu bạn muốn có được một cú đánh nhanh chóng của tất cả các trang web chính và một số kiến ​​trúc đẹp trong khi ngồi trên mông của bạn. Mất khoảng hai giờ hoặc lâu hơn và bạn nhận được vé của mình ở đó vì vậy bạn có thể phải chờ một chút nếu nó bận. Lưu ý, trời sẽ lạnh trên những chiếc thuyền nếu mặt trời không còn mặc dù chúng che phủ, vì vậy hãy quấn ấm.

Christianshavn, được Christian IV xây dựng như một phần trong kế hoạch củng cố thành phố của anh ấy và vì anh ấy thích phong cách Amsterdam [tôi nghĩ], cũng là một khu vực đẹp để khám phá những ngôi nhà đầy màu sắc và kênh đào đẹp. Rất nhiều quán cà phê và nhà hàng để làm mới cơn đói mệt mỏi và đi bộ. Nó cũng đúng bởi Vor Frelsers Kirke [bên dưới] và Christiania [ditto] nếu bạn muốn kết hợp điều đó.

3. Ăn một số thực phẩm Bắc Âu mới

Chảy nước dãi tại Höst

Ẩm thực Bắc Âu mới là tuyệt vời. Nếu bạn đã nghe nói về nó, bây giờ tôi sẽ làm một công việc tồi tệ để giải thích nó. Đó là một phong trào ẩm thực đã được dẫn đầu trên khắp Nordics trong thập kỷ qua bởi một nhóm các đầu bếp bao gồm đồng sáng lập Noma Claus Meyer. Các nguyên lý chính của nó là thực phẩm địa phương, theo mùa, đạo đức, bền vững và thường không gây rối - hãy đọc thêm về Tuyên ngôn nhà bếp Bắc Âu mới ở đây. Lớn trên bờ biển tìm kiếm, rừng và hàng rào. Trở nên ngon miệng nhưng có thể quản lý được nếu bạn không nhận được nhiều rượu và đồ uống. Nói chung, tôi nghĩ rằng đó là thức uống trong các nhà hàng làm cho nó đắt tiền.

Một số nơi tôi đã thưởng thức các món ăn ngon bao gồm:

  • Höst - một trong những bước đột phá đầu tiên của tôi vào ẩm thực Bắc Âu mới và do đó giữ một vị trí đặc biệt trong trái tim tôi.
  • Vækst - em gái của Höst và cũng là một phần của đế chế Cofoco, nhà hàng được xây dựng xung quanh một nhà kính thủy tinh thực sự nơi họ trồng rất nhiều thứ mà bạn nhìn thấy trên đĩa của bạn
  • Gorilla - thực ra tôi chỉ đặt mua khoai tây chiên giòn nhưng chúng cực kỳ ngon. Giống như những lát khoai tây trong suốt thơm ngon với bột thì là và một ít nước cốt cho món nhúng. Đến thăm những người bạn đã thực sự gọi món ăn bình thường cho biết phần còn lại của thực đơn cũng tốt!
  • Vesterbro Vinstue - Một phần rượu vang và tapas, một phần nhà hàng ấm cúng ngon nằm trên Istedgade ở Vesterbro. Xem thực đơn ở đây!

Nói chung nếu bạn muốn đi ăn ngon ở Copenhagen, bạn nên đặt trước! Giá cả tương đương với Luân Đôn nhưng bạn phải trả nhiều tiền hơn cho rượu booze và ở đó có ít quy mô hơn về giá.

4. * Ăn hotdog. Hoặc năm!

Hotdogs là cực kỳ phổ biến ở phần này của thế giới. Và với lý do chính đáng. Không có thời gian cho bữa tối trước khi đi ra ngoài? Bánh mì kẹp xúc xích. Trở về lúc 6 giờ sáng và không có gì mở cửa? Frigát hotdog từ 7/11. Chờ đợi túi của bạn và đói? Bánh mì kẹp xúc xích! Khi bạn hạ cánh ở Copenhagen, bạn sẽ tìm thấy một chiếc Steff Để lấy lại hành lý và thấy rất nhiều người đang nhét vào một cái nóng ngon lành đang chờ đợi chiếc vali của họ.

Không có nơi nào đặc biệt bạn nên có một - có những quầy hàng trên toàn thành phố. Nhưng bạn nên có được thỏa thuận thực sự với hành tây, dưa chua ngọt, làm lại, sốt cà chua và - phê bình - nướng hành tây lên trên.

Một loại hotdog phổ biến nhất khác là những gì Danes gọi là frans [nhiều hơn một xúc xích nhồi trong ống bánh mì] nhưng tôi không phải là một fan hâm mộ lớn bởi vì nước sốt có xu hướng chảy xuống dưới và sau đó làm cho vỡ tự do tại một thời điểm không thuận lợi.

Người Đan Mạch thường có một cốc Cocio [sữa sô cô la] với hotdog của họ (theo truyền thống được phục vụ ấm trong trường hợp này) nhưng tôi thích để một chai nước đá lạnh trong tủ lạnh để treo đồ. Trong đó, muộn hơn *

5. Thuê một chiếc xe đạp

Sis trên một chiếc xe đạp!

Nếu bạn có thể thuê một chiếc xe đạp, làm. Đó là cách tốt nhất để xem và đi xung quanh thành phố.

Donkey Republic [những chiếc xe đạp màu cam mà bạn nhìn thấy ở mọi nơi] là một lựa chọn tốt để chọn và đặt xe đạp theo giờ. Chỉ cần tải xuống ứng dụng và tìm kiếm chiếc xe đạp gần nhất của bạn. Ngoài ra còn có các cửa hàng cho thuê theo nghĩa đen ở khắp mọi nơi trong thành phố nếu bạn muốn thuê chúng kéo dài hơn.

Mẹo: bạn cần có đèn khi bạn đạp xe sau khi trời tối hoặc có nguy cơ bị phạt từ politi! Nếu xe đạp cho thuê của bạn không có đèn, bạn có thể mua một số chiếc giá rẻ ở mỗi cửa hàng 7/11.

6. Ăn một ít bánh ngọt

Mirabelle từ blackcurrant festivallavns xe đẩy

Người Anh gọi chúng là bánh ngọt Đan Mạch, Danes gọi chúng là tất cả nhưng điều đó. Một số tác phẩm kinh điển là tebirkes và wienerbrød nhưng thật lòng mọi thứ đều khá ngon. Có một Lagekagehuset ở mọi góc và họ đã cứu cái mông đói của tôi hơn một lần. Meyers [như trong Claus Meyer] cũng có nhiều cửa hàng trong thành phố và cũng rất tuyệt vời. Một số mục yêu thích khác là:

  • Kihoskh - ki-ốt bán tất cả mọi thứ, từ thực vật và dầu gội đầu cho đến các loại bia ưa thích, lưu trữ các thành phần tủ và lịch saucy. Họ nhận được đồ nướng của họ từ Brød thật tuyệt vời. (Vesterbro)
  • Brød - ngon và tuyệt vời (Vesterbro)
  • Mirabelle (Nørrebro)
  • Hart (Vesterbro) và Juno (Osterbro) cũng khá là cường điệu

Ngoài bánh ngọt, tôi cũng rất có thể khuyên bạn nên lấy bolle med las og smør [một cuộn phô mai và bơ] cho một bữa ăn nhẹ đi bộ từ bất kỳ tiệm bánh nào. Có một cái gì đó về việc có một cuộn mới nướng được phết bơ mặn và phô mai ngay trước mặt bạn, điều đó hoàn toàn đáng yêu. Ngoài ra nó giá rẻ!

7. Nørrebro [đến]

Những thứ tốt khác để làm ở Copenhagen

Cơ đốc giáo

Tìm kiếm một nơi nào đó để treo dưới ánh mặt trời với một ly bia đẹp? Freetown Christiania chắc chắn là giá trị một chuyến đi. Là một cộng đồng tự quản lần đầu tiên được thành lập vào những năm 1970 bởi một nhóm người chiếm giữ một doanh trại quân đội cũ - và sau đó tôi không bao giờ có thể nhớ câu chuyện nhưng bạn có thể đọc một phiên bản ít bị đánh cắp hơn ở đây.

Kitô giáo!

Nó là một nơi tuyệt vời để thư giãn và đi bộ vào một ngày nắng và có một số quán cà phê có mái che cho những ngày lạnh hơn. Có một quảng trường với rất nhiều quầy hàng thủ công và thực phẩm, cộng với các quán cà phê để đi chơi và bạn có thể uống bia lạnh đối diện Nemoland - địa điểm tổ chức buổi hòa nhạc ngoài trời. Có một quán bar nhạc jazz và rất nhiều nhạc cụ luôn luôn diễn ra, một phòng trưng bày nghệ thuật và một vài nhà hàng lớn hơn bao gồm Spiseloppen (kiểm tra thời gian mở cửa) cũng rất tốt. Bạn có thể mua khớp, bánh quy, vv và ngồi bên hồ hoặc ở một trong những khu vực ăn uống chung. NHƯNG không chụp ảnh các quầy hàng, họ không thích và bạn có thể lấy điện thoại / máy ảnh của bạn đi.

Vào mùa hè, có những buổi hòa nhạc miễn phí vào những tối chủ nhật luôn vui vẻ và ấm cúng dưới ánh mặt trời buổi tối!

Tivoli vào Giáng sinh

Vườn tược

Được cho là một trong những hội chợ lâu đời nhất ở châu Âu, đây là một nơi thực sự đẹp với nhiều thứ để xem ngay cả khi bạn không phải là người cưỡi ngựa. Công viên có các mùa khai trương khác nhau trong năm: Giáng sinh, Phục sinh, Mùa hè và Halloween nơi họ trang trí theo chủ đề. Đèn Giáng sinh đáng để tự mình ghé thăm, vào mùa hè có bắn pháo hoa hai lần một tuần và các buổi hòa nhạc vào cuối tuần [bao gồm trong giá vé] và màn hình Halloween cũng là át chủ bài!

Mẹo: Tivoli đóng cửa giữa các mùa để trang trí lại - hãy kiểm tra trực tuyến nếu nó mở trong thời gian lưu trú của bạn!

Louisiana

Nếu bạn có thời gian cho một chuyến đi nửa ngày ra khỏi thành phố, như bên bờ biển và nghệ thuật hiện đại thì Louisiana là phải. Nó kéo dài 25 phút hoặc lâu hơn trên chuyến tàu từ nhà ga trung tâm lên phía bắc bờ biển và sau đó đi bộ 10 phút ở phía bên kia. Tôi đã đi đầu tiên với em gái mình trong thời tiết khủng khiếp [hình trên, bên trái, bỏ bùa trên một bản cài đặt ngoài trời] và đã có một thời gian tuyệt vời và quay trở lại hồi tưởng của Marina Abramovic vào mùa hè năm ngoái và cả hai đều không có thật. Các bộ sưu tập vĩnh viễn là ace và thường có một cái gì đó tốt trên quá!

Mẹ ở Abalon định kiến!

Vắng mặt

Đây là một nhà thờ cổ kính lớn ở Vesterbro mà những người sáng lập Tiger đã mua, trang trí lại và sau đó tràn ngập các sự kiện kỳ ​​diệu, từ kéo lô tô nữ hoàng đến khiêu vũ đến yoga cho trẻ em, bữa ăn cộng đồng, trò chơi và bữa ăn sáng. [Đọc thêm về nó ở đây]

Tôi đã kiểm tra một trong những bữa trưa hoặc bữa tối ngon miệng của họ. Được thiết kế để cung cấp các bữa ăn ngon giá cả phải chăng cho cộng đồng, bạn ngồi vào những chiếc bàn dài và trò chuyện với hàng xóm qua một bữa ăn vuông ngon với giá thấp hơn một người thuê. Họ cũng có một ngày thuần chay và bạn có thể thưởng thức đồ uống tại quầy bar và món tráng miệng để có thêm tiền mặt. Bạn có thể đặt cuốn sách vì vậy hãy kiểm tra thời gian ở đây và đến đó sớm để có chỗ. Ý tưởng xây dựng và thúc đẩy các cộng đồng mạnh mẽ là trung tâm của xã hội Đan Mạch và những điều này rất đáng để ghé thăm nếu bạn có hứng thú với những điều đó.

Hangovers ở nơi cao

Nhà thờ Cứu thế của chúng ta / Vor Frelsers Kirke

Đây là nhà thờ với ngọn tháp xoắn màu đen và vàng mà bạn có thể nhìn thấy trên đường chân trời thành phố. Bạn có thể trả tiền để leo lên gác chuông để có một cái nhìn tuyệt vời về thành phố vào một ngày đẹp trời. Đến đó càng sớm càng tốt bởi vì hàng đợi trông looooooong!

Các góc nhìn lên cao khác của Copenhagen cũng có thể được tận hưởng từ chuyến đi đu quay Sky Flyer ở Tivoli :)

Nhiều loại nghệ thuật

SMK đáng để ghé thăm - có những bộ sưu tập vĩnh viễn tuyệt vời về nghệ thuật Đan Mạch và châu Âu và gần đây tôi đã phát hiện ra một phần thú vị về phong trào siêu thực Đan Mạch trong đó rất thú vị! Nó nói chung cũng là một tòa nhà đáng yêu và tốt cho việc đi lại - mặc dù nó là một chút ra khỏi trung tâm.

Nếu tác phẩm điêu khắc là thứ bạn thích hơn, hãy thử Glyptoteket, thứ phù hợp với Tivoli và nơi họ cũng có một ngôi nhà cọ fab mà tôi rất có thể khuyên bạn nên sử dụng trong một hangover mang tính xây dựng [tức là bạn cảm thấy khủng khiếp nhưng không quá khủng khiếp để đi và nhìn vào mọi thứ]. Nó dường như không bao giờ đầy đủ mà rõ ràng cũng là một phẩm chất quan trọng trong một điểm đến tuyệt vời. Kunsthal Charlottenborg cũng có những buổi trình diễn đương đại thú vị và ngay bên cạnh Nyhaven.

Nói về điều đó, Copenhagen Đương đại - trước đây nằm cạnh Street Food trên Paper Island giờ đã chuyển [cùng với Street Food *] ra Refshaleøen] và một lần nữa mở cửa cho công chúng. Haven đã được, nhưng nó đã được thực sự tốt. Arken trên bờ biển cũng là fab nhưng khá xa nên tôi chỉ đề nghị nếu bạn ở đây lâu năm và đó là một ngày nắng để bạn có thể kết hợp với một số đệm ở bãi biển.

Vườn bách thảo

Tôi có thể đề nghị nhà cọ là một điểm đến tốt để tan băng vào một ngày đông lạnh! Cũng là một trong những nơi yên tĩnh để thư giãn dưới ánh mặt trời trong những tháng ấm hơn.

Grundvig từ Kirke

Nếu bạn ở đây lâu hơn một chút và ưa thích một chút chu kỳ lên một ngọn đồi cực kỳ dốc thì đây là một nhà thờ thực sự tuyệt vời để kiểm tra từ quan điểm kiến ​​trúc và lịch sử. Nó cũng nằm ngay bên cạnh nghĩa trang Bispebjerg, một khu ngoại cảnh nhiếp ảnh hoa anh đào vào mùa xuân.

Nội thất và ngoại thất của Grundtvigs Kirke

Thứ đáng để bay

  • CPH: DOX - lễ hội phim tài liệu quốc tế. Thực sự fab. Tháng Ba.
  • Biến dạng - Bữa tiệc đường phố tháng 5 / tháng 6 bắt đầu ở Nørrebro, sau đó là Vesterbro và sau đó đến Refshaleøen.
  • Liên hoan nhạc Jazz CPH trên toàn thành phố bao gồm một sân khấu dưới nước tại Quần đảo Brygge. Tháng 7

Câu hỏi thường gặp

Ăn sáng ở đâu

Thực sự không phải sở trường của tôi nhưng một số nơi tôi đã có thức ăn ngon bao gồm:

  • Bữa sáng tự chọn của Cafe 22 - khi bạn muốn một thứ gì đó không quá cay dưới ánh mặt trời trên hồ
  • Cafe Dyrehaven - ấm cúng những năm 1970 săn lùng sự rung cảm ở Vesterbro và những món ăn ngon nhưng thực sự bận rộn vào cuối tuần
  • Meyers Deli - món ăn ngon đơn giản, không quá bận rộn và không điên
  • Muỗng béo ngậy - vì khi bạn là trung tâm, cơn đói kinh khủng và cần phải chính thức ăn sáng cho thực khách bữa tối nhiều dầu mỡ trong bóng tối
  • Gần đây cũng đã thử TAXA ở Nørrebro cho bữa ăn ngoài trời đầu tiên trong năm và nó khá tốt! Có rất nhiều không gian bên trong nên cơ hội nhận được một vị trí là khá
Một số loại cocktail lạ mắt tại Lidkøb!

Đi đâu?

Nói rộng hơn, khu vực Meatpacking ở Vesterbro sẽ phục vụ hầu hết các nhu cầu ăn, uống và nhảy của bạn: chỉ dành cho đồ uống bạn thích nhất ở Mesteren & Lærlingen và còn có Papa Bird mặc dù điều này có nhiều rung cảm của Shoreditch như Noho . Để nhảy tốt nhất cho đến nay là Jolene, một quán bar nhảy nhỏ xíu sẽ diễn ra vào khoảng nửa đêm. Bakken là một giải pháp thay thế - nhưng cả hai đều có được siêu đầy đủ vì chúng rất nhỏ.

Để biết thêm chi tiết, Culture Box thường có những DJ giỏi nhưng hãy kiểm tra những gì trên. Bạn có thể bật lên và mua vé trên cửa trừ khi đó là một chương trình lớn. Nơi cuối cùng mở thường là KB18.

Cocktail chắc chắn không phải là thế mạnh của tôi, nhưng Ruby, trong thị trấn rất đẹp và lạ mắt và Lidkøb ở Vesterbro hoàn toàn đáng yêu! Có 1665 trên Gasværksvej ngay bằng Meatpacking.

Một số nơi tốt để ăn là gì? [đến]

* Nếu bạn thích một số món ăn đường phố [hầu hết không phải là Đan Mạch] thì Reffen là nơi dành cho bạn.

Bodega là gì? [đến]

Tránh xa - nơi để uống / lau dọn Fisk lúc 4 giờ sáng [đến]

Bánh sandwich flsketeg bất tử và đá lạnh Cocio

** đối thủ cạnh tranh [đến]

Trong thời gian đó, tôi khuyên bạn nên dự trữ sữa sô cô la (tôi thích Cocio hơn Matilde nhưng cả hai đều hoàn thành công việc!) Vào đêm hôm trước. Giao hàng là tốt nhất trên Wolt hoặc chỉ ăn.

[Chỉnh sửa] Tôi đã được cảnh báo về thực tế rằng tôi đề cập đến hangovers chín lần trong bài viết này. Phần đến sớm vì lợi ích của riêng tôi nếu không có gì khác.

Chúng ta làm gì khi trời mưa? [đến]

Nói chung các trang web và công cụ hữu ích

Ghé thăm Copenhagen - Mọi thứ về mọi thứ

Cố vấn thường trú Copenhagen - Cuộc sống về đêm

Mad About Copenhagen - Cảm hứng trên Instagram

Mange tak!

Kasper Jacobsen topppp lớn để chỉnh sửa tiếng Đan Mạch của tôi, vai trò là cố vấn trưởng smørrebrød + hotdog và công nghệ radar lạnh Carlsberg độc quyền.

Cảm ơn tất cả mọi người đã cho tôi những gợi ý về những thứ nên ăn, uống và làm kể từ khi tôi chuyển đến đây!