10 loại rượu vang hàng đầu để cho bạn bè của bạn thấy rằng bạn có một bảng màu tinh vi

Bất kỳ người yêu rượu nào cũng biết rất rõ làm thế nào một chai rượu vang tuyệt vời, thậm chí là một loại rượu nghèo trong một số trường hợp, không chỉ là một thức uống đơn giản. Từ khắp nơi trên thế giới, ngay cả khi họ chưa bao giờ gặp hoặc chưa bao giờ nói chuyện trước đây hoặc không có ngôn ngữ giống nhau, những người yêu thích rượu vang đều yêu thích cùng một thứ, rượu vang tuyệt đẹp.

Bạn là một trong số họ.

Bạn có cùng niềm đam mê quấn lấy họ, và khi bạn gặp cùng một người ở bất cứ đâu trên thế giới, bạn cảm thấy như thuộc về cùng một gia đình. Khi ở bên nhau, bạn chỉ cần gắn kết và giao tiếp cùng một sở thích, cùng sự ngưỡng mộ với những loại rượu vang tuyệt vời.

Gần đây, khi bạn gặp những người yêu thích rượu vang khác, bạn muốn gây ấn tượng với họ một chút. Bây giờ, bạn có cơ hội để làm như vậy.
 
Ngày nay, không cần phải đọc sách hay hàng trăm đánh giá về rượu, bạn sẽ có rất nhiều thông tin về rượu vang huyền thoại để mơ ước!

  • Bây giờ, bạn biết bao nhiêu về rượu vang tốt?
  • Bạn có biết bất kỳ thương hiệu rượu vang nổi tiếng hoặc cổ điển?
  • Bạn có biết bất kỳ câu chuyện đằng sau các nhãn?
  • Lịch sử và rượu vang thì sao?
  • Bạn đã bao giờ nghĩ về nó?

Hãy luôn nhớ rằng rượu vang huyền thoại cũng là những người kể chuyện tuyệt vời.

Hôm nay, bạn sẽ có một danh sách mười loại rượu cụ thể đại diện cho mỗi loại rượu vang cổ điển khác nhau. Đối với mỗi người trong số họ, bạn sẽ có một danh sách các sự kiện lịch sử minh họa cùng năm. Mỗi loại rượu đều rất đặc biệt và đến từ một vùng rượu khác nhau trên thế giới.

Ba trong số họ đã sống sót sau Thế chiến thứ nhất, Đại chiến, nhưng chính năm người trong số họ đã cùng nhau thoát khỏi Thế chiến II.

Vài người trong số họ đã hơn một thế kỷ, và vâng, họ vẫn có thể uống được và họ rất tinh tế.
 
Rượu cũng giống như con người, nó trải nghiệm rất nhiều trong suốt cuộc đời và nó có thể già đi rất đẹp. Tận hưởng cỗ máy thời gian vô hình này và để cùng nhau du hành đến thế giới hấp dẫn của những huyền thoại rượu vang đặc biệt.

Ảnh của Martine Balzani (Instagram: @wineandtraveling)

Romanée Conti năm 1945
Nhà thờ Hồi giáo La Mã
Burgundy- Pháp

Nếu bạn không bao giờ nghe nói về Rượu vang Romanée Conti, xin vui lòng, tôi xin phép bạn, hãy truy cập Google và thực hiện một số nghiên cứu. Loại rượu hảo hạng độc quyền này có thể thuộc về bàn của các vị thần trên đỉnh Olympus.

Vâng, nó là thần thánh.

Nguồn gốc ban đầu của vườn nho Romanée-Conti cho đến năm 1585. Đây là một trong những nhà máy rượu truyền thống nhất ở Pháp, giữ một hồ sơ rất thấp và rất khiêm tốn.

Nhà thờ de la Romanée-Conti (DRC) chắc chắn là một trong những bất động sản khét tiếng nhất ở Burgundy và có lẽ là lớn nhất, sản xuất một số loại rượu vang ngon nhất trên thế giới. DRC sản xuất rượu vang độc quyền từ các tổ chức vườn nho lớn cru trải rộng trên các vườn nho đáng chú ý.

Đây cũng là địa chủ lớn nhất trong mỗi vườn nho rượu vang đỏ nơi sản xuất grand cru Red Burgundy. Nắm giữ chính của họ có nghĩa là một chất lượng rượu vang vượt xa các nước láng giềng. Nhưng, vùng đất Burgundy cũng được đặt tên là vùng đất khan hiếm vì được biết rằng nó tạo ra một phần sản lượng của các khu vực khác như Bordeaux.

Chỉ có 6.000 đến 8.000 trường hợp được sản xuất hàng năm từ tất cả các crus của nó.

Sao ít vậy? Đó là triết lý của họ để sản xuất chất lượng cực hiếm.

Bây giờ, hãy nghĩ về cổ điển đặc biệt này, năm đặc biệt này.

Hãy tưởng tượng.

Bạn đang ở năm 1945, bạn đang ở Pháp. Đó là năm cuối cùng của Thế chiến II thảm khốc.

Cả châu Âu đang sống một cơn ác mộng và mọi thứ đã bị hư hại. Có những nỗi đau và khổ sở ở tất cả các quốc gia này. Hàng triệu người đã chết và vùng đất cũng bị ảnh hưởng. Bối cảnh là khủng khiếp và vẫn còn, rất mạnh mẽ.

Đồng minh đang đến và hy vọng sẽ đến. Nó giống như đất có thể cảm nhận được nó, rễ rượu cảm nhận được nó, mùa hè nóng và đầy hứa hẹn.

Thật khó để tưởng tượng rằng năm 1945 cổ điển, năm cuối cùng của Thế chiến thứ hai, sẽ trở thành một trong những loại rượu vang huyền thoại nhất của rượu vang Burgundy và Bordeaux.

Nhưng đó là sự thật. Vâng, đó là một phép lạ.

Chỉ hơn sáu trăm chai được sản xuất vào năm 1945 tại Domaine de la Romance-Conti, và chỉ có vài chai còn sống sót. Người ta nói rằng một số trong những chai này đã được đặt hàng sau chiến tranh bởi các Comp Componsons de la Liberation, để vinh danh Tướng de Gaulle và các tướng lĩnh khác. Rượu cho các anh hùng.

Không thể phủ nhận, một huyền thoại đã ra đời.

Đại cương về một số sự kiện quan trọng đã diễn ra trong năm 1945:

  • Thủy quân lục chiến Hoa Kỳ giương cờ Hoa Kỳ trên đỉnh núi Suribachi, trong trận chiến Iwo Jima.
  • Trại tập trung Auschwitz bắt đầu sơ tán.
  • Roosevelt, Churchill & Stalin gặp nhau tại Yalta ở Crimea để thảo luận về giai đoạn cuối của cuộc chiến.
  • Ngày quốc tế phụ nữ là ngày đầu tiên được quan sát.
  • New York là số 1 cấm phân biệt đối xử bởi chủng tộc & tín ngưỡng trong việc làm.
  • 1.250 máy bay ném bom của Mỹ tấn công Berlin.
  • Hơn 1.000.000 lính Đức chính thức đầu hàng quân Đồng minh phương Tây ở Ý và Áo.
  • Ngày V-E; Thế chiến thứ hai kết thúc ở châu Âu sau khi Đức ký đầu hàng vô điều kiện.
  • Bom hạt nhân rơi xuống thành phố Hiroshima và Nagasaki.
  • Anh giải phóng Hồng Kông khỏi Nhật Bản.
  • Elvis Presley từ 1 xuất hiện trước công chúng năm 10 tuổi.
  • Phụ nữ ở Pháp cho phép bỏ phiếu lần đầu tiên.
  • Hiến chương Liên Hợp Quốc tạo ra Liên Hợp Quốc.
Ảnh của Martine Balzani (Instagram: @wineandtraveling)

Unico 1917
Bodegas Vega Sicilia
Ribera el Duero- Tây Ban Nha

Nguồn gốc của bất động sản Vega Sicilia bắt đầu từ năm 1859 nhưng do thay đổi quyền sở hữu, di sản đã trở thành Vega Sicilia vào đầu năm 1900.

Sau đó, người ta đã quyết định rằng các loại rượu vang đầu tiên được ban tặng cho hoàng gia và quý tộc Tây Ban Nha miễn phí, phần còn lại được trao cho bạn bè và gia đình.

Sự hiếm có đáng kinh ngạc này để phân phối phục vụ để tạo ra sự nổi tiếng của nhà máy rượu. Và cho đến bây giờ, việc tìm một chai Unico là vô cùng khó khăn, vì mỗi chiếc cổ điển đã được bán hết trước khi đóng chai.

Được sản xuất chỉ trong những năm đặc biệt, rượu vang Unico là một trong những tác phẩm kinh điển tuyệt vời của Tây Ban Nha và được rất nhiều chuyên gia rượu vang đánh giá cao. Đó cũng là loại rượu quý nhất của Tây Ban Nha, chỉ có thể có được thông qua tình bạn.

Chai Unico đầu tiên được tạo ra vào năm 1915 và trong năm 1920, rượu vang Vega Sicilia, đã đạt được danh tiếng thế giới và giành được phần thưởng quốc tế.

Phác thảo một số sự kiện quan trọng diễn ra vào năm 1917:

  • Xe điện thuộc sở hữu cố định đi ra đường phố San Francisco, California.
  • Nga Cách mạng Tháng Hai Cách mạng bắt đầu một cách nghiêm túc với các cuộc biểu tình kỷ niệm Ngày Quốc tế Phụ nữ và các cuộc bạo loạn ở St Petersburg về khẩu phần lương thực và tiến hành chiến tranh.
  • Sa hoàng Nicholas II thoái vị do hậu quả của Cách mạng Nga.
  • Mỹ tuyên chiến với Đức, bước vào Thế chiến thứ nhất.
  • 10 triệu đàn ông Mỹ bắt đầu đăng ký dự thảo trong WWI.
  • Walt Disney tốt nghiệp trường trung học Benton.
  • Vụ đánh bom đêm 1 của London bằng máy bay Đức.
  • Hội đường đầu tiên trong 425 năm mở ra ở Madrid.
  • Bản thu jazz đầu tiên được phát hành vào năm 78 bởi ban nhạc Jazz gốc Dixieland.
  • Hoa Kỳ là quốc gia đầu tiên công nhận chính phủ mới của Nga.
  • Cuộc cách mạng Bolshevik bắt đầu bằng việc bắn phá Cung điện Mùa đông ở Petrograd trong Cách mạng Tháng Mười Nga.
  • Dân ủy Chính phủ trao quyền cho Lenin, Trotsky & Stalin trong Cách mạng Tháng Mười.
  • Mỹ trở thành quốc gia thứ 13 tuyên chiến với Áo trong Thế chiến I.
  • Phần Lan tuyên bố độc lập khỏi Nga.
Ảnh của Martine Balzani (Instagram: @wineandtraveling)

Lâu đài Margaux 1900
Lâu đài Margaux
Pháp-Pháp

Một cái tên tuyệt vời và rượu vang tuyệt vời để nhận ra, The Château Margaux.

Được biết đến từ thế kỷ thứ 12, nó được gọi là Hồi La Mothe de Margaux, (gò Margaux), nhưng vào thời điểm đó, nó không có bất kỳ loại rượu nào. Tài sản được dành riêng để sử dụng bởi hoàng gia và vườn nho chưa phải là một phần của bất động sản. Chỉ đến cuối thế kỷ 17, chủ sở hữu mới, Pierre de Lestonnac, đã tái cấu trúc hoàn toàn tài sản cũng như vườn nho.

Vào cuối thế kỷ này, Château Margaux chiếm 265 ha và một phần ba bất động sản được dành riêng cho cây nho. Cho đến ngày nay, kích thước gần như tương đương, 80 ha, được dành riêng cho rượu vang.

Các loại rượu vang đã được tìm kiếm bởi những người yêu thích rượu vang giàu có trong nhiều thế kỷ. Vào năm 1771, Château Margaux là loại rượu vang đầu tiên của Bordeaux trong danh mục Christie Phụ.

Chỉ một vài năm trước Cách mạng Pháp, người ta nói rằng Thomas Jefferson, đại sứ Hoa Kỳ tại Pháp, là một người yêu rượu nồng nàn. Ông đã viết về Château Margaux năm 1784: Không thể có một chai rượu vang Bordeaux tốt hơn.

Sau cuộc Cách mạng, chủ sở hữu mới, Hầu tước de la Colonilla, đã ra lệnh xây dựng tòa lâu đài và hầm rượu và ngày nay chúng vẫn giống nhau, Château Margaux tuyệt đẹp.

Trong nhiều thế kỷ, rượu vang Château Margaux đã được công nhận là một trong những loại rượu vang lớn nhất trên toàn thế giới. Nó gắn kết những phẩm chất cụ thể của nó với sự rực rỡ của terroir của nó và với tài năng và công việc đam mê của một thế hệ tiếp theo.
 
Năm 1900 cổ điển là của chính nó, được biết đến như một năm huyền thoại cho rượu vang ở Bordeaux. Đó là một năm tuyệt vời với điều kiện thời tiết hoàn hảo cho rượu vang trong khu vực. Đó là một mùa hè rất nóng và nó cung cấp điều kiện thời tiết tốt cho vụ thu hoạch. Xuất sắc.

Vụ thu hoạch năm đó thật phi thường, cả về số lượng và chất lượng. Nó là đặc biệt. Sự kết hợp đúng đắn cho việc tạo ra một loại rượu vang huyền thoại. Đó là sự khởi đầu của thế kỷ cuối cùng của thiên niên kỷ thứ hai, đó là thời gian phi thường cho những thay đổi và phát minh mới.

Phác thảo một số sự kiện quan trọng diễn ra vào năm 1900:

  • Giacomo Puccini Lần opéra Hồi Tosca 'ra mắt tại Rome.
  • Hội trường danh vọng Mỹ thành lập.
  • Tàu ngầm hiện đại đầu tiên được thiết kế và chế tạo bởi John Philip Holland được Hải quân Hoa Kỳ mua.
  • Hội chợ Thế giới Paris, Triển lãm Đại học, bắt đầu vào tháng 4, trình bày về Quay phim của anh em Lumière trong Triển lãm.
  • Một Pablo Picasso 19 tuổi đến Paris.
  • Winston Churchill được bầu vào Quốc hội Anh lần đầu tiên ở tuổi 25.
  • Công việc trên tàu điện ngầm New York bắt đầu.
  • Chuyến bay đầu tiên LZ-1, trên một chiếc khinh khí cầu hợp lệ được thiết kế bởi Graf Ferdinand von Zeppelin, tại hồ Constance gần Friedrichshafen, Đức.
  • Liên bang Úc được thành lập bởi Hạ viện Anh.
  • Triển lãm Universelle tại Paris đóng cửa sau 50 triệu du khách - Phong cách Art Nouveau chiếm ưu thế.
  • Một kỹ sư người Đức cấp bằng sáng chế cho bánh trước.
Ảnh của Martine Balzani (Instagram: @wineandtraveling)

Pétrus 1990
Château Pétrus,
Pomerol, Pháp

Không thể nói về hầu hết các loại rượu vang tuyệt vời trên thế giới mà không đề cập đến Pétrus.

Loại rượu cao cấp này và một nhãn hiệu nổi tiếng đã và vẫn còn, hàng nghìn lần bị làm giả bởi những tên tội phạm vô danh và vô danh. Tất cả các chai của nó thuộc danh sách hàng đầu của các loại rượu giả nhất trên thế giới.

Pétrus là loại rượu đắt nhất trong tất cả các danh sách dài các loại rượu vang hảo hạng của Bordeaux và là một trong những vườn nho được thành lập sớm nhất ở Pomerol, nguồn gốc của nó có từ năm 1750. Nó được tất cả các nhà phê bình rượu vang trên thế giới coi là mật hoa của các vị thần.

Uống Pétrus có thể là một trải nghiệm khó quên, một giấc mơ đối với nhiều triệu người yêu thích rượu vang và những người sành rượu.

Young Pétrus rất ấn tượng và rất đặc biệt, nhưng, giống như các loại rượu khác được đặt tên trước đó, nó là loại rượu cần ít nhất mười hoặc hai mươi năm tuổi vì nó cần nhiều thời gian hơn bất kỳ loại rượu Pomerol nào khác để đạt đến đỉnh cao.

Pétrus chia sẻ tên của nó với vị trí của nó, ngọn đồi của Pétrus. Nhưng nguồn gốc tên của nó thậm chí còn phi thường hơn. Trong thời kỳ của người La Mã cổ đại, tài sản thuộc sở hữu của một người La Mã tên là Pétrus.

Bây giờ thuộc về một gia đình Pháp kín đáo với khởi đầu khiêm tốn khoảng một thế kỷ trước, đây thực sự là một đế chế thầm lặng cạnh tranh với những huyền thoại của Bordeaux.

Rất nhỏ, nhưng ngồi trên những ngọn đồi cao nhất Pomerol, nó sở hữu một địa hình tuyệt vời mà không một vườn nho nào trên thế giới có thể yêu cầu.

Nếu bạn đang đến thăm vùng rượu vang Bordeaux và cố gắng ghé thăm nó, bạn có thể sẽ bỏ lỡ nó khi bạn lái xe phía trước của nó. Nó khác với nhiều Château khác trong khu vực. Không có château trên bất động sản, chỉ có một ngôi nhà nông thôn có kích thước khiêm tốn, với trang trí các biểu tượng và chìa khóa của St Peter.

Một viên ngọc ẩn để khám phá cho mọi người yêu thích rượu vang Bordeaux.

Phác thảo một số sự kiện quan trọng diễn ra vào năm 1990:

  • Nelson Mandela được thả sau 27 năm tù ở Nam Phi.
  • Litva tuyên bố độc lập.
  • Mikhail Gorbachev trở thành chủ tịch của Quốc hội Liên Xô.
  • Đỉnh Twin Twins được tạo bởi David Lynch và có sự tham gia của Kyle MacLachlan.
    Tàu TGV của Pháp đạt tốc độ kỷ lục 510,6 kph.
  • Tổ chức Y tế Thế giới đưa đồng tính luyến ái ra khỏi danh sách các bệnh tâm thần.
  • Ông Vladimir Yeltsin được bầu làm Tổng thống Cộng hòa Nga.
  • Ukraine tuyên bố độc lập.
  • Pink Floyd phiên bản Bức tường được thực hiện tại nơi Bức tường Berlin từng đứng.
  • Lực lượng Hoa Kỳ đạt 200.000 tại Vịnh Ba Tư.
  • Anh và Pháp hoàn thành các món ăn Chun Chun theo kênh tiếng Anh.
  • Margaret Thatcher tuyên bố từ chức Thủ tướng Anh.
  • Trang web và máy chủ đầu tiên trên thế giới có mặt tại CERN.
Ảnh của Martine Balzani (Instagram: @wineandtraveling)

Niepoort Vintage 1927
Niepoort
Douro- Bồ Đào Nha

Bạn có thể đã nếm thử vào những dịp khác nhau một ly rượu vang Port đáng yêu. Nó thường được gọi là rượu vang đỏ ngọt, theo truyền thống được phục vụ như một loại rượu vang tráng miệng, mặc dù nó cũng có trong các loại khô, bán khô và trắng.

Rượu vang cảng là một trong những loại rượu vang tráng miệng nổi tiếng nhất thế giới, và nó rất đáng yêu.
 
Nhưng rượu cảng là gì?

Cảng là một loại rượu mạnh. Nó có nghĩa là nó đã được thực hiện bằng cách dừng quá trình lên men nho với rượu brandy. Nó có nguồn gốc từ Bồ Đào Nha, được sản xuất độc quyền tại Thung lũng Douro ở các tỉnh phía bắc của đất nước.

Giống như các loại rượu vang trước được liệt kê ở trên, Cảng Vintage này là đặc biệt.

Trong Thế kỷ 18, một số người Scotland và gia đình người Anh đáng chú ý di cư đến Thung lũng Douro, gia đình Niepoort đến từ Hà Lan. Họ vẫn nằm ở trung tâm lịch sử của Vila Nova de Gaia, và tất cả các loại rượu vang Port của họ đều được ủ trong các thùng, chai hoặc demijohns cũ.

Từ danh sách rất dài các loại rượu vang Port đẹp được sản xuất, rượu vang Vintage Port luôn đáng chú ý.

Các loại rượu vang Niepoort Vintage Port luôn được các cảng cân bằng với sự tập trung cao độ, đồng thời, chúng vẫn ổn và rất tinh tế. Và, rất quan trọng, Cảng Vintage của họ cũng có tiềm năng lớn để tồn tại trong nhiều thập kỷ.

Nhưng làm thế nào để đạt được một cảng Vintage tuyệt vời?

Chắc chắn rằng chất lượng của nho là luôn luôn cần thiết, nhưng quá trình này hơi khác nhau và quan niệm về thời gian là rất quan trọng.

Khi rượu còn nhỏ, nó bắt được các nhân vật trái cây trẻ trung, và một lần nữa, nó chỉ là khởi đầu của phép thuật. Chỉ sau 20 năm hoặc thậm chí hơn, những tác động của việc tích hợp tuổi chai chậm được tiết lộ. Và ngay sau đó, sau nhiều thập kỷ, tinh thần thống trị rượu vang.

Năm 1927 là một trong những lần thử nghiệm thú vị nhất của các cảng cũ.

Nó bắt đầu ở Thung lũng Douro với rất nhiều cơn mưa kéo dài đến đầu tháng Sáu. Mùa hè cực kỳ nóng và khô, nhưng trữ lượng nước ngầm đã bị lấp do mưa lớn những tháng trước. Vụ thu hoạch rất nhỏ nhưng có chất lượng nho cực kỳ cao.

Kết quả? Một trong những cảng thanh lịch và ngon nhất từng được thực hiện.

Phác thảo một số sự kiện quan trọng diễn ra vào năm 1927:

  • Alfred Hitchcock phát hành bộ phim đầu tiên của mình với vai trò đạo diễn - The Pleasure Garden, ở Anh.
  • Bavaria dỡ bỏ lệnh cấm đối với các bài phát biểu của Hitler.
  • Charles Lindbergh và Spirit of St Louis đơn sắc của nó bay qua Đại Tây Dương, từ New York đến Paris.
  • Paavo Nurmi, bay Flying Finn, chạy kỷ lục thế giới 2000 m: 5: 24.6.
  • Nhà hát Trung Quốc Grauman xông mở tại Hollywood, California.
  • Chuyến bay máy bay thương mại đầu tiên ở Hawaii.
  • Dịch vụ điện thoại bắt đầu giữa Mỹ và Mexico.
  • Leon Trotsky bị trục xuất khỏi Đảng Cộng sản Liên Xô, mở đường cho Joseph Stalin.
  • Duke Ellington mở tại Câu lạc bộ Cotton ở Harlem.
Ảnh của Martine Balzani (Instagram: @wineandtraveling)

Dom Pérignon P3 năm 1973
Moët & Chandon
Rượu sâm banh- Pháp

Rượu sâm panh Dom Pérignon có lẽ là loại rượu sâm banh nổi tiếng nhất thế giới. Nó được làm bởi nhà của Moët & Chandon, ở Champagne, và nó luôn là một loại Champagne cổ điển. Nó có nghĩa là nó không được sản xuất trong những năm yếu và tất cả các loại nho được sử dụng để làm rượu vang được thu hoạch trong cùng một năm.

Thương hiệu Champagne nổi tiếng này được đặt theo tên của một tu sĩ Benedictine thế kỷ 17, người vừa cách mạng hóa việc sản xuất rượu vang sủi bọt ở Champagne.

Cổ điển đầu tiên của Dom Pérignon là năm 1921 nhưng chỉ được phát hành để bán vào năm 1936.

Rượu vang tuyệt tác này chỉ dựa trên hai giống nho chính là Pinot Noir và Chardonnay.

Sự trưởng thành của Dom Pérignon xảy ra trong những bước nhảy vọt liên tiếp được gọi là Plénitudes. Trong cuộc hành trình tinh tế của công phu, rượu vang trải qua các biến đổi khác nhau. Mỗi trong số ba Plénitudes đều đặc biệt và làm cho rượu sâm banh Dom Pérignon trở nên độc quyền.

Họ đặc trưng cuộc sống của cổ điển được lựa chọn:

P1, khoảng 7 tuổi8 sau khi cổ điển.

P2, sau 12 tuổi15 năm sau cổ điển.

P3, sau 30 phút40 năm, khi Champagne đã dành hơn 20 năm cho việc sản xuất nó.

Rượu đẹp đã được cho thời gian để phát triển và nở hoa yên bình trong hầm, đạt đến sự trưởng thành và phức tạp, giống như một con người khôn ngoan.

Phác thảo một số sự kiện quan trọng đã diễn ra trong năm 1973:

  • Anh, Ireland và Đan Mạch trở thành thành viên thứ 7-9 của Thị trường chung.
  • Các cuộc đàm phán hòa bình bí mật giữa Mỹ và Bắc Việt đã được nối lại gần Paris.
  • Marlon Brando giành giải Quả cầu vàng cho vai diễn trong Bố già.
  • Cuộc gọi điện thoại di động đầu tiên được thực hiện tại thành phố New York, Mỹ.
  • Trung tâm thương mại thế giới, sau đó là tòa nhà cao nhất thế giới, khai trương tại New York.
  • Tòa án tối cao Hoa Kỳ phê chuẩn quyền bình đẳng cho nữ giới trong quân đội.
  • Tổng thư ký Liên Xô Leonid Brezhnev thăm Hoa Kỳ và Tổng thống Nixon.
  • Những bộ phim Live & Let Die Die, bộ phim James Bond thứ 8, ngôi sao đầu tiên của Roger Moore.
  • Concorde thực hiện chuyến bay thẳng xuyên Đại Tây Dương đầu tiên (Washington, D.C. đến Paris) trong thời gian phá kỷ lục (3h33).
  • Cướp biển vùng Caribbean mở tại Disneyland.
Ảnh của Martine Balzani (Instagram: @wineandtraveling)

Château Haut-Brion 2010
Château Haut-Brion
Pháp-Pháp

Nguồn gốc của vùng đất Château cao siêu có từ thế kỷ 16.

Người ta kể rằng Thomas Jefferson, đại sứ Mỹ tại Paris và sau đó là Tổng thống Hoa Kỳ, đã đến thăm Haut-Brion vào năm 1787. Câu chuyện kể rằng ông đã viết trong các tạp chí của mình về đất trồng nho và nói: Ha Ha Ha- Brion là một loại rượu vang hạng nhất và dường như làm hài lòng khẩu vị người Mỹ hơn tất cả những loại khác mà tôi đã có thể nếm thử ở Pháp.

Trong nhiều thế kỷ, hậu duệ của chủ sở hữu đầu tiên và những người theo dõi ông, đã tiếp tục duy trì danh tiếng của Château chanh về chất lượng và sự thanh lịch.

Phân loại sự tăng trưởng đầu tiên vào năm 1855, Haut-Brion tiếp tục duy trì vị thế là một trong những loại rượu Grand Cru tốt nhất ở Pháp.

Ngày nay, một gia đình lớn của Mỹ, Dillons, đã tiếp tục truyền thống tuyệt vời trong hơn bảy mươi năm.

Phác thảo một số sự kiện quan trọng đã diễn ra trong năm 2010;

  • Một trận động đất xảy ra ở Haiti giết chết khoảng 160.000 người và phá hủy phần lớn thủ đô Port-au-Prince.
  • Jessica Watson ở tuổi 16 trở thành người trẻ nhất chèo thuyền một mình, không ngừng nghỉ và không được công nhận trên khắp thế giới.
  • Bibliothèque Nationale de France mua hồi ký của Giacomo Casanova với giá bảy triệu Euro.
  • Tro núi lửa từ vụ phun trào núi lửa Ejjafjallajökull ở Iceland dẫn đến việc đóng cửa không phận trên hầu hết châu Âu trong nhiều ngày.
  • Nhà thiên văn học người Ba Lan Nicolaus Copernicus vẫn được cải táng tại Nhà thờ Frombork, Ba Lan, sau 200 năm tìm kiếm ngôi mộ của ông.
  • Tai nạn khai thác Copiapó ở Chile đã kết thúc có hậu khi tất cả 33 thợ mỏ đến bề mặt sau khi sống sót sau kỷ lục 69 ngày dưới lòng đất.
  • Lễ đính hôn được công bố giữa Hoàng tử William và Catherine (Kate) Middleton tại Clarence House ở London.
Ảnh của Martine Balzani (Instagram: @wineandtraveling)

Đại bàng la hét 1992
Đại bàng la hét
Thung lũng Napa- Hoa Kỳ

Thời gian để đi du lịch đến một lục địa khác và để khám phá một trong những loại rượu vang tuyệt vời của Thế giới rượu vang mới.

Napa Valley, có rất nhiều loại rượu vang tuyệt vời để viết, nó xứng đáng là bài viết của chính nó. Để bắt đầu, điều quan trọng là phải trình bày một trong những nhà máy rượu độc quyền mà bạn cần biết, Đại bàng Screaming tuyệt vời.

Nó nằm ở Oakville, California, phía bắc thị trấn Napa trong Thung lũng Napa. Nó được mua vào năm 1986 bởi Jean Phillips, một trong những người môi giới thành công và đáng kính nhất ở Thung lũng Napa.

Khi cô bắt đầu với Đại bàng gào thét, cô biết mình đã tìm thấy một nơi kỳ diệu cho rượu vang. Nhưng vào thời điểm đó, trái cây đã được bán cho các nhà máy rượu Napa địa phương khác nhau. Vài năm sau, cô quyết định trở thành một nhà sản xuất rượu vang và không còn là người trồng rượu nữa.
 
Năm 1995, toàn bộ vườn nho được trồng lại thành ba giống: Cabernet Sauvignon, Merlot và Cabernet Franc. Bản cổ điển đầu tiên của Screaming Eagle được phát hành vào năm 1992.

Robert Parker, nhà phê bình rượu chuyên gia, đánh giá cổ điển đầu tiên này ở 99 điểm!

Rượu huyền thoại đã ra đời và giáo phái được tạo ra.

Các điền trang rượu sản xuất số lượng rượu varietal rất hạn chế. Nó dao động từ 500 đến 850 trường hợp mỗi năm. Vì sản xuất rất nhỏ và nhu cầu rất lớn, nó là một loại rượu đắt tiền để có được.

Việc bán hàng được thực hiện từ nhà máy rượu thông qua một danh sách gửi thư, đã đầy đủ từ năm 2000. Có thể, bạn là một trong số vài ngàn người ngưỡng mộ đã có trong danh sách đó và mua rượu vang đặc biệt.
 
Đại cương về một số sự kiện quan trọng đã diễn ra trong năm 1992:

  • Hiệp ước Maastricht được ký kết, thành lập Liên minh châu Âu
  • Bill Clinton thắng cuộc bầu cử tổng thống để trở thành Tổng thống thứ 42 của Hoa Kỳ.
  • Những bộ phim nổi tiếng là Aladdin, bộ phim The Bodyguard ', cơ bản, bản năng cơ bản đã được phát hành.
  • Tiger Woods, 16 tuổi, trở thành tay golf trẻ nhất PGA sau 35 năm.
  • Euro-Disney mở gần Paris.
  • Đã bán 10.000.000 điện thoại di động
  • Hội đồng Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Bosnia-Herzegovina tuyên bố độc lập khỏi Nam Tư.
  • Giáo hội Anh bỏ phiếu cho phép phụ nữ trở thành linh mục.
Ảnh của Martine Balzani (Instagram: @wineandtraveling)

Sassicaia 1985
Tenuta San Guido
Ý

Bây giờ bạn đã quen thuộc với một vài nhà máy rượu vang nổi tiếng nhất trên thế giới.

Sẽ là một sai lầm khủng khiếp nếu không có trong danh sách các loại rượu vang khó quên này, Sassicaia. Bạn đã hiểu, Sassicaia 1985 là một huyền thoại rượu vang khác và có thể được coi là một trong những danh sách hàng đầu của các loại rượu vang nổi tiếng nhất của Ý.

Và giống như những cái tên tiền lệ trong danh sách này, lịch sử của Sassicaia khá đặc biệt. Câu chuyện của nó gắn liền với gia đình hiện đang sở hữu bất động sản, và đặc biệt là Marchese Mario Incisa della Rocchetta, người đàn ông đầu tiên trồng Cabernet Sauvignon ở Bolgheri.

Mọi chuyện bắt đầu vào giữa năm 1800, khi ông cố Leopoldo của Mario Incisa, mang đến những vấn đề quan trọng cho gia đình. Nó trở thành niềm đam mê của anh. Ông dành riêng cho việc nghiên cứu nghề trồng nho và viết một số cuốn sách về chủ đề giống nho quốc tế và bản địa.

Một thế kỷ sau những nghiên cứu quý giá của Leopoldo, Mario Incisa đã được truyền cảm hứng từ công việc chính xác của tổ tiên và quyết định trồng rượu vang Cabernet Sauvignon tại Tenuta San Guido.

Các loại rượu vang đầu tiên đã không nhận được sự nhiệt tình rõ ràng. Nhưng, một cách khôn ngoan, Mario quyết định hầm một vài trường hợp của mỗi loại cổ điển. Một lần nữa, một phép lạ đã xảy ra.

Khi xem lại rượu vang của mình, Mario phát hiện ra rằng họ đã cải thiện đáng kể theo tuổi tác. Sau đó, vào năm 1965, ông quyết định mở rộng các vườn nho với nhiều Cabernet Sauvignon và một tỷ lệ của một giống nho khác của vùng Bordeaux - Cabernet Franc.

Và cho đến ngày nay, các vườn nho của Tenuta San Guido vẫn là sự kết hợp của Sauvignon (85%) và Franc (15%).

Năm 1978, tại một buổi nếm thử rượu vang Cabernet ở London, rượu vang Sassicaia từ năm 1972 cổ điển đã đánh bại tất cả 33 loại rượu vang khác của Pháp và California. Kể từ đó, Sassicaia là một trong những loại rượu hàng đầu trên thế giới và luôn có nhu cầu lớn trong giới sưu tập và đầu tư rượu vang.

Đại cương về một số sự kiện quan trọng đã diễn ra trong năm 1985:

  • Tổ chức từ thiện duy nhất Chúng tôi là Thế giới được ghi lại bởi siêu nhóm Hoa Kỳ cho Châu Phi (với Michael Jackson, Lionel Richie và các ngôi sao nhạc pop khác).
  • Tên miền Internet đầu tiên, Symbolics.com được đăng ký.
  • Quốc hội Tây Đức đã ra phán quyết bất hợp pháp khi từ chối Holocaust.
  • Anh đồng ý trả lại Hồng Kông cho Trung Quốc vào năm 1997.
  • Quay trở lại tương lai, đạo diễn của Robert Zemeckis và Michael J. Fox và Christopher Lloyd đóng vai chính được phát hành.
  • Các buổi hòa nhạc của Live Live Aid Các buổi hòa nhạc được tổ chức tại cả Sân vận động Wembley (London) và Sân vận động John F. Kennedy (Philadelphia) đã thu về hơn 70 triệu đô la cho cứu trợ nạn đói ở châu Phi.
  • Thành lập Đại sảnh Danh vọng Rock & Roll được công bố.
  • Michael Jackson mua ATV Music (mỗi bài hát của Beatles) với giá 47 triệu đô la.
  • Đoàn thám hiểm Mỹ-Pháp định vị đống đổ nát của Titanic ngoài khơi Newfoundland.
  • Trò chơi Super Mario Bros lần đầu tiên xuất hiện, được tạo bởi Shigeru Miyamoto tại Nintendo.
  • Gary Kasparov trở thành nhà vô địch cờ vua trẻ nhất thế giới, 22 tuổi.
  • Microsoft Windows 1.0 được phát hành.

Goût Américain 1907
Heidsieck & CO Monopole
Rượu sâm banh- Pháp

Bây giờ, câu chuyện về loại rượu sâm banh đặc biệt này đặc biệt tuyệt vời. Một lần nữa, hãy nghĩ về bối cảnh lịch sử và thời đại của rượu vang. Và hãy để không quên, đó là Champagne!

Đầu năm 1900, Heidsieck & Co Monopole là công ty dẫn đầu thị trường ở châu Âu. Những người cai trị Đức và Áo-Hung, như Sa hoàng Nikolai II, là những khách hàng trung thành của nó.

Giữa năm 1914 và 1918, Chiến tranh thế giới thứ nhất đã tàn phá tất cả châu Âu.

Năm 1916, vào sáng ngày 3 tháng 11, một tàu ngầm U-22 của Đức đã chặn một con tàu nhỏ của Thụy Điển, Jönköping, ngoài khơi bờ biển Phần Lan. Sĩ quan Đức và chỉ huy tàu ngầm đã quyết định đánh chìm con tàu, sau khi bắt các tù nhân của thủy thủ đoàn.

Trong hàng hóa của con tàu nhỏ rất xui xẻo này đang ngồi khoảng 3.000 chai rượu sâm banh, 10.000 gallon rượu cognac và 17 thùng rượu Burgundy, truyền thuyết kể rằng tất cả các loại rượu đều được tòa án của Sa hoàng Nikolai II đặt hàng.

Cho đến tháng 5 năm 1997, xác tàu và những chai quý giá của nó đã bị mất dưới đáy biển Baltic. Một nhóm thợ lặn đã thực hiện khám phá phi thường. Vài chai của Heidsieck Monopole Goût Américain nổi tiếng đã bị nhiễm bệnh và sống sót sau hơn 80 năm trong điều kiện biển khắc nghiệt.

Người ta nói rằng cùng một loại rượu và rượu vang cổ điển cũng đã được lưu trữ trên tàu Titanic khi nó chìm vào năm 1912. Sau hành trình sử thi của họ, những chai độc đáo đã được bán cho các nhà đầu tư rượu vang. Một số trong số họ thậm chí đã đến đích cuối cùng, vì họ đã được phục vụ cho những vị khách giàu có tại Ritz-Carlton, ở Moscow.

Giống như bạn hiểu rất rõ, câu chuyện về rượu vang khó tin và rượu vang cổ điển là những lý do chính khiến những chai rượu quý giá này trở thành loại Champagne đắt nhất thế giới.

Phác thảo một số sự kiện quan trọng diễn ra vào năm 1907:

  • Những chiếc taxi đầu tiên có đồng hồ taxi bắt đầu hoạt động ở London.
  • Bác sĩ tâm thần Carl Jung và Sigmund Freud lần đầu tiên gặp nhau ở Vienna.
  • Phần Lan là quốc gia châu Âu đầu tiên trao cho phụ nữ quyền bầu cử.
  • Taxi đầu tiên bắt đầu chạy ở NYC.
  • Quân đoàn tín hiệu quân đội Hoa Kỳ đã thành lập một Sư đoàn hàng không nhỏ.
  • Quân đội Pháp chiếm Casablanca, Morocco.
  • Ngài Robert Baden-Powell thành lập Hướng đạo sinh ở Anh.
  • Harry Houdini trốn thoát khỏi dây xích dưới nước tại Công viên nước trong 57 giây.
  • Delta Sigma Pi, một tình huynh đệ chuyên nghiệp được tổ chức để thúc đẩy nghiên cứu kinh doanh trong các trường đại học được thành lập tại Đại học New York.
  • Oklahoma trở thành tiểu bang thứ 46 của Hoa Kỳ.
  • Ringling Brothers Greatest Show trên Trái đất mua xiếc Barnum & Bailey.
Ảnh của Martine Balzani (Instagram: @wineandtraveling)

Bạn đã được giới thiệu về các loại rượu vang huyền thoại và nhà máy rượu vang tuyệt vời, và bây giờ, những loại rượu vang giật gân này đã kích hoạt trí tưởng tượng của bạn.

Nó chỉ là khởi đầu của một cuộc phiêu lưu mới và thú vị. Bởi vì bạn vừa mới phát hiện ra một vài bưu kiện bí mật về các bí mật rượu vang.
 
Giống như tôi, giống như tất cả những người yêu thích rượu vang cho các loại rượu vang hảo hạng, bạn đã bắt đầu một mối tình say đắm với những loại rượu vang tuyệt đẹp.
 
Nó giống như du lịch đến xứ sở thần tiên, rất nhiều điều thú vị đang chờ đợi bạn. Nếu bạn muốn tiếp tục cuộc hành trình, có nhiều kho báu và những câu chuyện sử thi để đọc về, rượu vang để khám phá và những nhà máy rượu vang tuyệt vời để ghé thăm. Bạn có thể đi theo con đường, và tiếp tục tìm hiểu về các loại rượu vang tuyệt vời hơn.

Và tại sao không, chia sẻ với bạn bè của bạn những câu chuyện bạn đã phát hiện ra. Không cần phải làm một cái gì đó đắt tiền hoặc quá ưa thích. Bạn có thể tạo cơ hội đó ở nhà, và một cách thú vị để nói về nó sẽ là tổ chức một buổi thử rượu cho bạn bè của bạn.

Bắt đầu với một vài loại rượu vang mới, các vùng rượu vang khác nhau và các quốc gia khác nhau. Bạn có thể có các hương vị khác nhau, một chỉ dành cho rượu vang đỏ, một loại khác chỉ có lòng trắng hoặc hồng. Và tại sao không một chút tinh vi và nếm thử bọt, với Champagnes hoặc rượu vang lấp lánh khác nhau.

Hãy nhớ trong những lần nếm rượu vang này để có những miếng bánh mì nhỏ và đồ ăn nhẹ mặn, như phô mai hoặc charcuterie. Sushis với bong bóng là hoàn hảo.

Tiếp tục ghi chú với bạn bè của bạn để bạn có thể so sánh chúng sau này. Và sau khi nếm, thực khách có thể bắt đầu và bạn có thể hoàn thành các chai. Hãy để cuộc thảo luận tuôn trào và tinh thần tỏa sáng.

Chẳng mấy chốc, bạn sẽ giống như Hermes, sứ giả của Thần. Và bạn sẽ chia sẻ những bí ẩn của thế giới Wine.
 
Bây giờ hãy để đồng ý với Benjamin Franklin: ‘Rượu là bằng chứng chắc chắn rằng Chúa yêu chúng ta và muốn chúng ta được hạnh phúc.

Có những trải nghiệm tuyệt vời về rượu và rượu vang với bạn bè của bạn!