Những gì tôi thích về Istanbul

Tín dụng hình ảnh: Wikitravel

Tôi yêu những giọt chanh-bạc hà gừng mà tôi mua ở A101, một cửa hàng giá rẻ, ở Istanbul.

Tôi thích uống trà Thổ Nhĩ Kỳ với một khối đường ngày nay (thay vì hai như tôi đã làm trước đây).

Tôi tội lỗi thú nhận rằng tôi yêu cách người Thổ Nhĩ Kỳ thường không thể nói không khi tôi thấy thứ gì đó ngon trên bàn của họ (như túi trà có hương vị thú vị hoặc bánh quy hoặc kẹo [mẹ tôi thường tự hỏi tại sao tôi không bao giờ hỏi về Những món ăn vặt cô ấy từng ăn, mà tôi chưa bao giờ hỏi tôi có thể có không. Tôi tránh xa cô ấy lớn lên vì cô ấy khiến tôi vô cùng lo lắng và khó chịu. Cô ấy không thể có bất kỳ cuộc trò chuyện nào. để đến gần họ để hỏi họ xem tôi có thể tham gia một số món quà của họ không]). Tôi không hỏi ai có ý định lợi dụng họ nhưng câu hỏi của tôi xuất phát từ bản chất trẻ con của tôi là thèm những gì mọi người đang ăn. Tôi chỉ yêu cầu thử một cái gì đó từ sự tò mò vô tội.

Tôi thích cách mà trời không lạnh ở Istanbul đến nỗi mặt, tai và mũi của tôi bị tê liệt.

Tôi yêu hương vị và nhiều loại lá nho nhồi và ớt nhồi. Tôi yêu các món tráng miệng linh tinh phong phú mà Thổ Nhĩ Kỳ cung cấp, đặc biệt là món tráng miệng tròn, chứa đầy phô mai gọi là kunefe mà tôi ước mình có thể ăn mỗi ngày (đó là thực phẩm duy nhất tôi chắc chắn sẽ ăn mỗi ngày nếu tôi thường xuyên tiếp cận với nó) .

Tôi thích đi phà từ phía châu Á sang phía châu Âu và trở lại.

Tôi thích rằng có những hòn đảo để ghé thăm nếu tôi muốn đi đến một nơi nào đó yên tĩnh. Mặc dù vậy, tôi không thích Đảo Lớn vì nó quá đông so với sở thích của tôi. Tôi đề nghị đảo Kinali.

Tôi yêu cách tôi đã ở Istanbul được ba năm và không ai làm tôi cảm thấy ngu ngốc hay họ nghĩ tôi có thể ngây thơ. Tôi cũng đánh giá cao rằng không ai đối xử với tôi như thể tôi thua kém họ dựa trên màu da của tôi. Tôi chưa bao giờ được làm để cảm thấy rằng tôi không làm đủ với thời gian của mình.

Tôi thích việc tôi không làm công việc căng thẳng (hoặc có thể tôi giỏi quản lý nó, gạt nó sang một bên).

Tôi thích cách tôi nhìn thấy những con chó và mèo đi lạc trên đường phố. Tôi cũng thích làm thế nào có thức ăn ở khắp mọi nơi cho mèo ăn. Vào mùa đông, tôi thích những ngôi nhà bằng bìa cứng tạm thời nằm trên vỉa hè cho những người đi lạc.

Tôi yêu Istanbul lớn như thế nào. Tôi thích sống ở thành phố với hàng triệu người.

Tôi yêu cách người Thổ Nhĩ Kỳ sâu sắc và nghiêm túc nhưng vẫn có một điều gì đó trẻ trung trong họ.

Tôi thích nhìn những người đàn ông Thổ Nhĩ Kỳ thừa cân. Họ làm tôi cười. Thật ra tôi cảm thấy rằng người Thổ Nhĩ Kỳ ít nhiều có vẻ ngoài đáng yêu, tuy nhiên, tôi muốn thừa nhận họ thường già đi khá nhanh (nhưng họ vẫn vượt qua đáng yêu; thậm chí còn hơn cả người Trung Quốc. Thật ra, tôi không bao giờ nhận thấy người Trung Quốc dễ thương ở tất cả).

Tôi thích xem mọi người cho những con mòng biển bay dọc theo phà bằng bánh mì và đặc biệt là ‘simit (một vòng hạt vừng mà chanh nướng [không luộc như bánh mì tròn)).

Tôi thích nhìn những con quạ treo quanh bờ biển khi tôi đi dạo vào buổi sáng.

Tôi thích các cấu trúc kiến ​​trúc cổ nằm rải rác ở Istanbul như bảo tàng Hagia Sofia và Tháp Galata.

Tôi thích nhìn thấy những người thu gom rác rây qua thùng rác trong những thùng rác màu xanh lá cây được tìm thấy ở khắp mọi nơi trong thành phố.

Tôi thích nhìn thấy những chiếc giỏ từ cửa sổ tòa nhà chung cư được buộc bằng một sợi dây để thu thập bánh mì, simit và các giao dịch mua khác từ những người bán hàng đi bộ kiếm sống.

Tôi thích nhìn thấy những người bán simit đi bộ xung quanh với một đĩa simit lớn cân bằng trên đầu, thông báo, ‘Simitci, (điều này có nghĩa là người bán simit). Tôi không bao giờ biết làm thế nào họ cân bằng đống simit lớn đó trên đầu.

Tôi thích nhìn thấy sự tương phản của những cô gái và cô gái được bảo hiểm trong bộ váy ngắn đi bộ xung quanh ở Istanbul. Tôi đặc biệt thích nhìn thấy những cô gái được bảo hiểm và không được bảo hiểm nói chuyện với nhau như những người bạn.

Tôi thích được mời một ly trà đôi khi tôi đi ăn một mình.

Đôi khi tôi thích bị giải thích sai. Chỉ khi tôi phàn nàn về ai đó và người đó nghĩ rằng tôi đang phàn nàn về hoàn cảnh tôi cảm thấy ổn với việc bị hiểu lầm.

Tôi không có vấn đề gì về truyền thông. Bản chất tôi là một người trầm tính và sống ở một đất nước mà tiếng Anh được nói rộng rãi cho phép tôi không nói nhiều.

Tôi cũng nhận thấy rằng tôi không bị làm phiền nhiều vì tôi không biết tiếng địa phương.

Bởi vì tôi là người nước ngoài, bằng cách nào đó tôi cảm thấy được chấp nhận nhiều hơn cho sự khác biệt của mình, hoặc có những kỳ vọng khác nhau về tôi.

Tôi thích thực phẩm halal đó là rất dễ dàng truy cập. Tôi thích nhìn thấy biểu tượng halal (và biểu tượng Kosher khi tôi tìm thấy các sản phẩm Kosher); Tôi cảm thấy mình đang ăn thứ gì đó ‘sạch hơn và’ an toàn hơn. Tôi chỉ đơn giản là thích cảm giác an toàn mà tôi tự động cảm thấy.

Tôi yêu hương thơm của cà phê Thổ Nhĩ Kỳ. Các cửa hàng cà phê Mehmet Efendi (cửa hàng bán bã cà phê) có mùi rất tuyệt.

Tôi thích được tiếp xúc với đạo Hồi nên tôi có thể biết nhiều hơn về nó mặc dù nó không phải là tôn giáo mà tôi muốn thực hành.

Tôi rất vui khi được ở gần các cộng đồng Ả Rập. Như tôi đã nói, tiếp xúc càng nhiều thì càng tốt.

Xin vui lòng xem trang Patreon của tôi: https://www.patreon.com/DeborahKristina

Bạn cũng có thể gửi email cho tôi: debbie.chow1987 @ gmail

Ngoài ra, vui lòng xem cuốn sách mới của tôi trên Amazon: Ram Ramings của một cô bé mười sáu tuổi đến một tạp chí

Cảm ơn bạn đã đọc. Hòa bình.