Rt. 66 cho người ăn chay: Sau đó và bây giờ. Hướng dẫn du lịch ngắn gọn cho con đường mẹ.

Vào tháng 8 năm 1995, chồng tương lai của tôi và tôi đã chất một số túi xách, hộp băng cassette và chú chó ngọt ngào Lenny (RIP) của chúng tôi vào chiếc Chevy Cavalier (RIP) của tôi và cất cánh xuống Tuyến đường 66, bắt đầu ở Chicago và đi qua phần lớn trung tây đến New Mexico. Chúng tôi không có đủ thời gian nghỉ việc để đi đến California nhưng chúng tôi được trang bị bản đồ, sách 66 và kế hoạch mơ hồ, đã vạch ra con đường của chúng tôi trong những tuần trước đó và chúng tôi đã quyết định đi theo nhiều đường ban đầu như chúng ta có thể. Vào thời điểm cuộc phiêu lưu trên Đường Mẹ của chúng tôi, nhiều con đường ban đầu đã được trải nhựa, nhưng trong điện thoại tiền di động thực sự, thời trang tiền internet, một số người yêu thích Tuyến đường 66 đã mô tả một cách tỉ mỉ về vùng đất trong sách của họ, như là Rẽ phải tại chuồng đỏ, rẽ trái ở cây cây du cuối cùng, đi qua cây cầu đá và tiếp tục lái xe khoảng 800 feet cho đến khi bạn thấy một sân chơi cũ bên trái. Rẽ phải. Con đường này là một phần của Tuyến đường 66. ban đầu. Vì vậy, đây là một chuyến đi chậm, quanh co, uốn khúc và tinh túy, hoàn hảo cho lần này trong cuộc sống của chúng tôi khi chúng tôi là cư dân chung cư và trước khi chúng tôi trở thành cha mẹ: không có nhiều trách nhiệm , chúng tôi chỉ cho phép mình trôi dạt trên Tuyến đường 66 giống như một vài con cỏ dại vô tư và con chó nhỏ của chúng.

Lenny trên Rt. 66.

Điều duy nhất thêm một chút cờ lê vào sự tập trung không bị xáo trộn của chúng tôi là thức ăn. Chúng tôi đã ăn chay vào tháng 2 năm đó và đủ khó khăn để tìm thức ăn thuần chay ở căn cứ Chicago của chúng tôi vào năm 1995, chứ đừng nói đến vùng đất rộng lớn, đầy thịt mà chúng tôi sẽ gặp trước khi chúng tôi đến Santa Fe. Chúng tôi đã có thư mục nhà hàng đáng tin cậy và tai chó của chúng tôi bởi Nhóm tài nguyên chay và Tofu Tollbooth (vâng, đó là một điều thực sự và là cứu cánh vào thời điểm đó) nhưng trong những ngày trước khi điện thoại di động và internet lan rộng, nó còn hơn thế một chút thể lái xe hàng trăm dặm tuyệt vọng đói với dự đoán của các tùy chọn niêm yết gần chỉ để tìm một “cho thuê” đăng nhập và mạng nhện trong cửa sổ cửa hàng vắng vẻ. Cóc Womp, wompt không làm bắt đầu mô tả loại hangry đó. Mặc dù vậy, chúng tôi đã xoay sở và chuyến đi không thể nào quên nhưng khía cạnh thực phẩm khiến nó trở nên khó khăn. Hãy nói rằng chúng tôi đã ăn rất nhiều thanh dinh dưỡng.

Gần 25 năm sau, việc đi đường trở nên dễ dàng hơn rất nhiều khi trở thành người thuần chay, không chỉ vì các tùy chọn tăng hoàn toàn mà công nghệ, như ứng dụng HappyCow, khiến nó trở nên ít phức tạp hơn. Có một phần trong tôi cảm thấy hơi đăm chiêu cho những ngày xưa của việc đánh bóng nó qua những môi trường ít hiếu khách và thỉnh thoảng đánh vàng nhưng đói thường xuyên hơn không. Nó chắc chắn đã giúp tôi trở nên tháo vát hơn cũng như biết ơn sự phong phú tương đối của ngày hôm nay, nhưng tôi sẽ trao đổi quyền truy cập tăng lên cho bất cứ điều gì vì điều đó có nghĩa là mọi người dễ dàng hơn trong việc lựa chọn dựa trên thực vật. Với mùa hè ở ngay gần, tôi đang nghĩ về những chuyến đi trên đường và những con đường chính và khám phá và những cuộc trò chuyện dài với một con chó săn beagle-bass 50 pound đang thở hổn hển trên đùi tôi, điều đó có nghĩa là tôi cũng đang nghĩ về Tuyến đường 66. hôm nay sẽ dễ dàng hơn nhiều Nếu bạn đang tìm kiếm một cuộc phiêu lưu có một không hai trong mùa hè này, tôi khuyên bạn nên khám phá đường cao tốc lịch sử này, nơi còn lại của nó. Dưới đây là một số món ăn thuần chay cần thiết và điểm dừng vui vẻ trên đường đi. Hầu hết chỉ thuận tiện cho Tuyến đường 66 (chứ không phải trên đó) và một số khoảng cách hơi xa nhưng đây là về phiêu lưu, phải không? Nếu bạn muốn bám sát đường hoặc gần nó, hãy sử dụng một ứng dụng như HappyCow để hướng bạn đến những lựa chọn gần nhất và tốt nhất. Bạn có thể sẽ có sở thích riêng của bạn cho các lựa chọn thực phẩm thuần chay và các điểm dừng khác trên đường đi. Hãy chia sẻ những điều đó trong các ý kiến.

Illinois
Ăn chay: Bữa tối Chicago, Chicago
Không quá xa nơi Tuyến 66 bắt đầu tại Jackson Blvd. và Đại lộ Michigan, tôi khuyên bạn nên lái xe khoảng 20 phút về phía bắc trên Lake Shore Drive mang tính biểu tượng đến Chicago Diner trên Halsted để có trải nghiệm ăn uống thuần chay cổ điển, nếu không phải là Tuyến đường 66, mặc dù thiết lập quán ăn sẽ phù hợp với nó. Trong khi nhà hàng, được thành lập vào năm 1983, là người ăn chay chứ không phải thuần chay, đặt hàng mà không có sữa hoặc trứng là chế độ mặc định bây giờ. Đi vào một trong những gian hàng thoải mái của họ, thử Poutine, Radical Reuben nổi tiếng thế giới và Bánh quy bơ đậu phộng nếu bạn muốn nạp năng lượng cho một chuyến đi thích hợp cho chuyến phiêu lưu trên lộ 66 của bạn.

Kiểm tra thêm kẹo mắt tại trang Instagram của Chicago Diner

Thu hút bên đường: Gemini Giant, Wilmington
Thậm chí nếu bạn muốn, bạn có thể không thể bỏ lỡ Gemini Giant “Muffler Man” ở Wilmington, 60 dặm về phía tây nam của trung tâm thành phố Chicago. Tàu vũ trụ màu xanh lá cây cao 28 feet là một cảnh tượng đáng hoan nghênh cho khách du lịch và người đi làm dọc theo Tuyến đường 66, một trong ba phong cách của Goliath kim loại giữa thế kỷ được xây dựng để thúc đẩy các doanh nghiệp địa phương.

Vẻ đẹp tự nhiên: Vườn tưởng niệm Lincoln, Springfield
Phần lớn thủ đô của bang Illinois là một sự tôn vinh cho người con trai nổi tiếng nhất của nó, ông Lincoln Lincoln, sinh ra ở Kentucky nhưng cư trú tại Springfield từ năm 1837 đến năm 1861, khi ông rời ghế quận hạt Sangamon để làm Tổng thống thứ 16 của Hoa Kỳ . (Có thể bạn đã nghe nói về anh ta?) Ngày nay, Vườn Tưởng niệm Lincoln là một khu rừng nguyên sinh được thiết kế bởi kiến ​​trúc sư cảnh quan nổi tiếng thế giới Jens Jensen. Các trang web 100-acre tính năng sáu dặm đường mòn nối liền với nhau rằng gió qua của khu vườn thảo nguyên phục hồi, rừng và đất ngập nước, cung cấp một môi trường thiền định và hòa bình cho du khách, những người yêu thiên nhiên và buff lịch sử như nhau.

Missouri
Ăn chay: Ăn uống địa phương Lulu, St. Louis
Tìm kiếm một quán cà phê thuần chay và thanh bóng bàn trong một? Lulu từ địa phương Eatery có bạn bảo hiểm! Toàn bộ thực đơn trông hấp dẫn (và rất phải chăng) nhưng Poké Lettuce Wraps với cơm sushi, dưa hấu, dưa chuột, củ cải, bơ và hành lá phủ lên trên mayo cay và hạt mè đen như một món khai vị đang gọi tên tôi và Banh Mi Tacos mít ngũ vị ướp gia vị và rất nhiều rau giòn, xé nhỏ trông giống như nó cũng ở ngay trên con hẻm của tôi. Dường như cũng có chỗ ngồi ngoài trời thân thiện với người viết blog trên sân của họ! Lenny sẽ cho nó hai bàn chân lên.

Kiểm tra thêm kẹo mắt tại trang Instagram của Lulu

Thu hút bên đường: Gary [Gay Gay Parita, Ash Grove
Một trạm xăng của Sinclair được khôi phục hoàn toàn từ năm 1930, Gary [Gay Gay Parita có máy bơm nhiên liệu nguyên bản và bị kẹt với đồ cổ từ những ngày đầu của Tuyến đường 66, khi đây là một trong những đường cao tốc đầu tiên ở Hoa Kỳ.

Vẻ đẹp tự nhiên: Tuyến đường 66 Công viên tiểu bang, Eureka
Gần sông Meramec, Công viên quốc gia Route 66 là một nơi tuyệt vời để đi bộ, xác định hơn 40 loại chim và chỉ đơn giản là hít một chút thiên nhiên rực rỡ. Với một ngôi nhà đường lịch sử từ năm 1935 phục vụ như trung tâm du khách ngày nay, bạn cũng có thể có được mọt sách của mình bằng cách thưởng thức những kỷ vật của họ từ Đường Mẹ. Hươu, cáo, rắn, gấu trúc và gà tây hoang dã gọi Tuyến đường 66 Công viên Nhà.

Kansas
Ăn chay: Nó phức tạp, nhưng Joplin, MO
Được rồi, ăn ở Kansas là siêu phức tạp bởi vì chỉ có khoảng 13 dặm của Route 66 cắt qua góc đông nam của tiểu bang và nó không phải là một khu vực rất thuần chay thân thiện như nó được. Tôi nghĩ rằng tôi đã ngủ qua Hoa hướng dương vào năm 1995. Điều tôi quyết định làm ở đây là ăn gian một chút và khuyên bạn nên chọn một bữa ăn ở Joplin, MO gần đó tại một trong một số cửa hàng thực phẩm tự nhiên và mang nó đi trên đường để thưởng thức mảnh nhỏ này của Kansas. Bạn có thể chọn từ Thực phẩm tự nhiên của Suzanne hoặc Fox Farm Whole Food cho các lựa chọn thuần chay đã chuẩn bị hoặc, nếu bạn muốn có thêm trải nghiệm về nhà hàng, hãy xem Instant Karma Hot Dogs cho vegan Meatloaf và Mash hoặc Chili Cheese Coney Dog với phô mai không sữa và ớt làm tại nhà.

Kiểm tra HappyCow để biết các ý tưởng về thứ tự đặt hàng tại Instant Karma, như Implo Meatloaf.

Thu hút bên đường: Trạm dịch vụ dầu khí độc lập Baxter Springs, Baxter Springs
Chỉ với hơn 4.000 cư dân trong cuộc điều tra dân số năm 2010, Baxter Springs là thị trấn đông dân nhất ở Cherokee County và nằm ở rìa của Ozarks bên lưu vực sông Spring. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy Trạm dịch vụ dầu khí độc lập Baxter Springs, trạm xăng kiểu nhà tranh lịch sử quốc gia được xây dựng vào năm 1930, một người sống sót từ thời kỳ mà các công ty gas đang cố gắng trộn trạm của họ với các ngôi nhà địa phương. Ngày nay, nhà ga Phillips 66 cũ đóng vai trò là trung tâm du khách Kansas Route 66.

Vẻ đẹp tự nhiên: Cầu chải Lạch, Baxter Springs
Được rồi, bây giờ là lúc để giải nén thực phẩm của bạn từ Joplin (bạn chưa ăn nó, phải không?) Và tận hưởng Cầu Brush Creek ở Baxter Springs, còn được gọi là Cầu Rainbow, cây cầu duy nhất thuộc loại này trên Tuyến 66 ở Kansas, được xây dựng vào những năm 1920 bằng cách sử dụng một thiết kế giàn bê tông và thép được cấp bằng sáng chế. Đáng buồn là màu trắng (không phải cầu vồng, đáng buồn thay), cây cầu dài 130 feet rất cần thiết để giúp những người đi đường sớm 66 đi qua Lạch Brush. Được liệt kê trong Sổ đăng ký quốc gia về địa danh lịch sử, đây là một cây cầu hẹp, dễ dàng cho người đi bộ qua đường và dã ngoại gần đó.

Oklahoma
Ăn chay: Bát nạp, Thành phố Oklahoma
Bây giờ chúng ta nói chuyện! Nếu Kansas thiếu một chút trong bộ phận thực phẩm, thì ở Oklahoma chúng ta có thể tìm thấy một chiếc xe tải thực phẩm rất thành công, chủ sở hữu đã biến nó thành một nhà hàng thuần chay bằng gạch. Loaded Bowl tập trung vào thức ăn thoải mái có ý thức của người Hồi giáo, đó sẽ là cảnh tượng đau mắt và đau bụng, một nơi mà chúng ta chỉ có thể mơ ước vào năm 1995. Cam kết trả lương cho công nhân và sử dụng các sản phẩm và thực hành bền vững chỉ thực hiện nó hấp dẫn hơn nhiều Tôi sẽ đặt hàng Down Home Bowl, đó là mac điều và phô mai ăn kèm với protein bbq vegan và rau nướng. (Hầu hết các món ăn của họ cũng có thể được làm từ gluten.) Tôi sẽ đi lang thang đến trường hợp làm bánh và có thể lấy Peanut Butter Swirl Brownie hoặc Rùa Cheesecake và nhặt một ít bánh rán cho đường. Chỉ trong trường hợp.

Kiểm tra thêm kẹo mắt tại trang Instagram của The Loaded Bowl

Thu hút bên đường: Trạm dịch vụ Lucille, Hydro
Được rồi, trẻ con, nó câu chuyện thời gian. Khi chúng tôi lái xe qua Oklahoma trong chuyến đi khai mạc của chúng tôi xuống Tuyến đường 66 vào năm 1995, một số cuốn sách hướng dẫn của chúng tôi đã nhấn mạnh rằng chúng tôi dừng lại và ghé thăm Lucille Hamons của Trạm Dịch vụ Lucille ở Hydro. Chúng tôi đã làm như chúng tôi đã nói và không thất vọng. Bức ảnh này là của người đàn ông nhỏ bé Lenny của chúng ta với Lucille lộng lẫy. Biệt danh của Lucille xông hơi là Mẹ của Mẹ Road Road vì bà được biết đến với sự hào phóng và tận tụy với những người lái xe máy từ những năm 1940. Chúng tôi dừng lại ở Lucille, để chào hỏi một huyền thoại và mua một số điều khoản nhỏ, nhưng người phụ nữ thân thiện, sôi nổi này đã hỏi chúng tôi rằng chúng tôi có muốn ở lại thăm và xem cuốn sách về những mẩu báo và vật lưu niệm của cô ấy không. Chúng tôi nói rằng chúng tôi rất thích nhưng nó rất nóng và chúng tôi không thể rời Lenny trong xe. Cô ấy nói, Vâng Vâng, chỉ cần đưa anh ấy vào! Càng chúng tôi ngồi với cô ấy trong bàn của cô ấy trong khoảng một giờ, làm cho cô ấy ấm áp và tốt bụng trong khi Lenny làm mát trên sàn nhà bằng đôi chân của cô ấy và cô ấy đưa ra một số vết trầy xước. Giữa cuộc trò chuyện của chúng tôi, một du khách người Đức, toát mồ hôi đầm đìa trong cái nóng tháng Tám, chạy vào và vừa hét lên, thì Bud Budvieser! Sau khi chúng tôi ngồi chớp mắt với anh ta, anh ta sốt ruột mở máy làm mát và chộp lấy sáu chai bia. (Nói về, hầu hết tất cả những người bạn đồng hành mà chúng tôi gặp khi đến New Mexico là người châu Âu, nắm chặt bản đồ và sách du lịch Tuyến 66 bằng ngôn ngữ bản địa của họ. Rõ ràng, Đường Mẹ có một địa vị huyền thoại.)

Lenny và Lucille Hamons quá cố. ❤

Đáng buồn là Lucille đã qua đời năm 2000, nhưng nhà ga của cô vẫn là một trong những địa danh quan trọng nhất trên tuyến đường 66 của Oklahoma. Được đặt trên Sổ đăng ký Địa danh Lịch sử Quốc gia hai năm sau khi chúng tôi đến thăm, nhà ga của Lucille là một trong hai tầng trên. các trạm theo phong cách Nhà thủ công ngoài hành tinh còn sót lại trên tuyến đường 66 của Oklahoma, được xây dựng với khu nhà ở của Hamons nằm phía trên trạm dịch vụ. Tôi cá là bạn vẫn sẽ cảm nhận được vòng tay ấm áp của Lucille.

Vẻ đẹp tự nhiên: Trung tâm tự nhiên Oxley, Tulsa
Một trung tâm tự nhiên miễn phí với 10 con đường mòn và địa hình chính khác nhau bao gồm ao, thảo nguyên, đầm lầy, rừng, hồ và đầm lầy cũng như khu vực quan sát động vật hoang dã, những người đam mê động vật và thực vật sẽ không cảm thấy buồn chán ở đây. Hươu, gấu trúc, bobcats, chồn, chồn hôi, chó sói, sóc bay và hải ly cũng như hơn 200 giống chim có thể được nhìn thấy xung quanh Trung tâm tự nhiên Oxley và Khu bảo tồn thiên nhiên Thung lũng Redbud liền kề.

Texas
Ăn chay: Açaí Bar, Amarillo
Thưa ngài, chúng tôi đã rất đói ở Texas. Tôi nhớ Amarillo như là một điểm chạm đáy sau khi tìm kiếm rất đói, không có kết quả (không có ý định chơi chữ) cho những con vegan thuần chay ở Oklahoma. Ngày nay, bạn có thể tiếp nhiên liệu ở một số nơi, nhưng The Açaí Bar trông hấp dẫn nhất đối với tôi sau thời gian đó hít bụi đường. Bạn có thể thưởng thức bát trái cây đặc trưng của họ, cốc chia, sinh tố hoặc một vài loại bánh mì nướng khác nhau nếu bạn đang tìm kiếm một thứ gì đó thơm ngon thay thế. Tôi sẽ đặt hàng Bát trà xanh Matcha với cải xoăn, chuối, dứa, bơ hạnh nhân, chà là, matcha, maca, hạt lanh, hạt chia, nước cốt dừa và bánh mì nướng dưa chuột Kickin với bánh mì bột chua, bơ, hummus, dưa chuột, ô liu dầu, hạt tiêu cayenne, hạt tiêu nứt và muối Himalaya. Açaí Bar là món chay, không phải thuần chay, vì vậy hãy chắc chắn chỉ định bạn muốn các lựa chọn không có mật ong và sữa.

Kiểm tra thêm kẹo mắt tại trang Instagram của Açaí Bar

Thu hút bên đường: Trang trại Cadillac, Bushland
Có lẽ tôi là một phần của The Cadillac Ranch vì đây là một trong những điểm dừng của chúng tôi, nhưng nó là một điểm đến mang tính biểu tượng thấp và trong thời đại truyền thông xã hội của chúng tôi, một địa điểm tuyệt vời cho một hoặc hai bức ảnh. Trang trại Cadillac được tạo ra vào năm 1974 bởi tập thể nghệ sĩ San Francisco có tên là Ant Farm, và nó có mười chiếc Cadillac bị vùi dập, bị chôn vùi một nửa trong đống đất khô Panhandle của một cánh đồng trống. Du khách có thể phun sơn đóng góp của họ cho Caddies nhưng bạn cũng được chào đón nhiều hơn khi đắm mình trong lát cắt vui nhộn này của nghệ thuật dân gian Americana.

Vẻ đẹp tự nhiên: Công viên bang Palo Duro Canyon, Canyon
Đi qua Công viên tiểu bang Palo Duro Canyon để tìm hệ thống hẻm núi lớn thứ hai ở Hoa Kỳ, tọa lạc tại trung tâm của Texas Panhandle. Ở đây bạn sẽ tìm thấy vẻ đẹp tự nhiên ngoạn mục trên hơn 30 dặm đi bộ đường dài và đi xe đạp đường mòn cũng như hẻm núi cổ đại nổi bật bản thân, dài 120 dặm, rộng 20 dặm, và là sâu lên đến 800 feet. Bạn có thể nhìn thấy gà tây hoang dã, hươu đuôi trắng và hươu la, chó sói, chó săn, người đi đường (có lẽ bị truy đuổi một cách vô ích bởi chó sói? Beep, bíp!) Và nhiều loài rắn và thằn lằn khi khám phá công viên quốc gia đẹp đẽ này.

Mexico mới
Ăn chay: Vegan Vegan, Albuquerque
Ah, món ăn Thái đầu tiên của tôi kể từ khi tôi lên đường. Tôi nghĩ rằng tôi sẽ chết vì hạnh phúc ở đây. Tôi sẽ lấy Tom Yum Soup và Red Curry cho món ăn chính của mình, bởi vì rất khó tìm thấy nếu không có thành phần động vật. Banana Spring Rolls nghe giống như chiếc mũ hoàn hảo cho bữa ăn. Cảm ơn bạn, người thuần chay Thái!

Kiểm tra thêm kẹo mắt tại trang Instagram Vegan Vegan của Thái

Thu hút bên đường: Bảo tàng New Mexico Route 66, Tucumcari
Làm thế nào bạn có thể không muốn tiếp tục tiếp thu tất cả văn hóa của Tuyến 66 có thể một khi bạn đã làm cho đến nay? Con đường mẹ gây nghiện. Tự thanh toán như là nhà của triển lãm ảnh Tuyến 66 lớn nhất thế giới, bảo tàng là nơi theo dõi lịch sử của con đường với trọng tâm đặc biệt là phần New Mexico. Bạn cũng sẽ tìm thấy một màn hình quán ăn cổ điển với máy hát tự động Rock-Ola, bơm xăng cổ, biển hiệu bằng sứ, kỷ vật và rất nhiều ô tô cổ điển.

Vẻ đẹp tự nhiên: Hố xanh Santa Rosa, Santa Rosa
Có rất nhiều vẻ đẹp tự nhiên để thấy ở New Mexico, tôi sẽ không bao giờ thực hiện công lý nhưng tôi vẫn sẽ đâm đầu vào nó bởi vì đó là toàn bộ mục đích của tôi với việc viết này. Tôi khuyên bạn nên kiểm tra Santa Rosa Blue Hole, một hồ bơi hình chuông duy trì liên tục, làm mới 62 độ và có độ sâu 82 feet, đó là điều không nhỏ để tìm thấy trong sa mạc và lý do tại sao hồ, một địa chất hiện tượng được tạo ra bởi bồn rửa Santa Rosa, thu hút rất nhiều thợ lặn. Suối sapphire, artesian bổ sung cứ sau sáu giờ bằng nước sạch, trong lành nhờ tầng ngậm nước ngầm nuôi sống nó.

Arizona
Ăn chay: Red Curry Vegan Kitchen, Flagstaff
Vâng, chúng tôi chỉ có đồ ăn Thái ở NM nhưng ai quan tâm? Red Curry Vegan Kitchen có các món ăn Thái và Việt Nam và là nhà hàng thuần chay duy nhất trong thị trấn, vì vậy chúng tôi sẽ rất vui khi được kéo lên đây. Chỉ cần liếc qua một thực đơn, mắt tôi bị cám dỗ bởi Mì cay cay cay và Cà ri Mussamun - khoai tây, hành tây, cà rốt, súp lơ và rau bina trong nước sốt cà ri đậu phộng - bởi vì tôi đã có cà ri đỏ ở NM. Ồ, tốt!

Kiểm tra thêm kẹo mắt tại trang web Red Curry Vegan Kitchen.

Thu hút bên đường: Miệng núi lửa, Thành phố sao băng
Điều gì xảy ra khi một tiểu hành tinh di chuyển 26.000 một giờ rơi xuống phía Bắc, AZ? Miệng núi lửa, sao mà sao. Vụ va chạm có thể đã xảy ra 50.000 năm trước (cho hoặc nhận một vài) nhưng nó đã để lại ấn tượng lâu dài, ừm, về phong cảnh gần Winslow. Với chiều dài gần một dặm, đây là địa điểm tác động thiên thạch được bảo tồn tốt nhất trên trái đất và thậm chí còn có một trung tâm du khách.

Vẻ đẹp tự nhiên: Sedona
Một thành phố chỉ có hơn 10.000 người ở sa mạc Thượng Sonoran của AZ, Sedona nổi tiếng nhất với các khối đá sa thạch màu cam đến đỏ tuyệt đẹp, độc đáo của khu vực. Đi bộ hoặc đi xe đạp trên một con đường mòn, đi vào một cuộc phiêu lưu đi bè hoặc chỉ ngắm nhìn những cảnh quan khó quên của Sedona. Nó không có gì lạ khi các nghệ sĩ và những người tìm kiếm tâm linh đã bị thu hút vào cộng đồng sa mạc này trong nhiều năm. Ồ vâng, sa mạc Painted và Grand Canyon cũng khá ấn tượng.

California
Ăn chay: Shojin, Los Angeles
Vâng, bạn đã chạy qua một số tiểu bang khó khăn và bây giờ bạn đang ở trên đường dễ dàng. Với hơn 96 nhà hàng thuần chay ở khu vực tàu điện ngầm Los Angeles được liệt kê trên HappyCow, bạn, động vật ăn cỏ may mắn, có một sự bối rối của sự giàu có để lựa chọn giữa. Tôi thành thật không thể quyết định vì vậy tôi đã đưa nó đến một ban giám khảo của các đồng nghiệp của tôi trên Facebook và đông đảo nó. . Tại Shojin, tôi sẽ nhận được Gà Cam ngọt cho món khai vị (cốm đậu phụ, súp lơ, tiêu shishito xanh và cam mặc trong nước sốt cam ngọt) và cuộn sushi Crunchy Tiger, đó là một con gà bọc bơ đậu nành và cuộn măng tây khoai tây chiên giòn ăn kèm với wasabi-mayo và sốt tamari ngọt. Ồ, và tôi đã gắn bó lâu hơn rất nhiều để kiểm tra nhiều, rất nhiều lựa chọn LA khác.

Kiểm tra thêm kẹo mắt tại trang Instagram của Shojin

Thu hút bên đường: Thị trấn ma Calico, Yermo
Có lẽ là cheesy? Phải, nhưng chúng tôi đã thực sự say mê quá nhiều trong bộ dụng cụ trong khi tham gia Tuyến đường 66 này và sẽ có rất nhiều cám dỗ dọc đường. Calico Ghost Town là một thị trấn khai thác cũ của phương Tây đã có từ năm 1881, trong thời gian đó, thị trấn có 500 mỏ khai thác hơn 20 triệu đô la quặng bạc trong khoảng thời gian 12 năm. Một địa danh lịch sử do vị thế của nó là một thị trấn ma vội vàng, Calico là một điểm thu hút phổ biến ngày nay như là một phần của hệ thống Công viên Khu vực Hạt San Bernardino. Hãy đến đây để khám phá hoặc ghé thăm bảo tàng tại chỗ, một mỏ bạc nguyên bản đích thực, tàu hỏa đường sắt Odessa, Shack Mystery (yêu những thứ khó nhằn đó!), Chắp vàng hoặc làm một chuyến du lịch ma. Sự lựa chọn là của bạn.

Vẻ đẹp tự nhiên: Bến tàu Santa Monica, Santa Monica
Chúng tôi bắt đầu chuyến tham quan này ở cuối Tuyến đường 66 (Chicago) vì vậy điều đó chỉ có nghĩa là chúng tôi kết thúc khi cô ấy bắt đầu trên Bến tàu Santa Monica. Cầu tàu 100 tuổi này bao gồm một công viên giải trí với một băng chuyền có từ năm 1939, nhưng thực sự, nó đã nói về bãi biển và đại dương tráng lệ. Nhìn ra Thái Bình Dương với làn gió nhẹ trên mái tóc, bạn có một địa điểm hoàn hảo để nhai lại cuộc phiêu lưu xuyên quốc gia và giấc mơ của những người vẫn sẽ đến.