Hướng dẫn bí mật của bạn về các nhà hàng tốt nhất ở Đài Bắc

Mọi người đã luôn hỏi tôi lời khuyên về thực phẩm khi đến thăm quê hương của tôi, Đài Bắc. Đài Loan là một hòn đảo nhỏ gần Đông Nam Trung Quốc, nổi tiếng với các món ăn đường phố. Có rất nhiều hướng dẫn về thức ăn đường phố chợ đêm, nhưng không nhiều về nhà hàng. Vì vậy, tôi đã tuyển chọn một số mục yêu thích của tôi.

6 nhà hàng yêu thích hàng đầu của tôi ở Đài Bắc:

  • Lẩu cải bắp Wei Lu
    $$
    Lời khuyên: bữa trưa đặc biệt có giá trị lớn.
    Nhiều người đã nghe nói về lẩu, nhưng món lẩu này có nước dùng độc đáo có vị chua ngọt. Yêu cầu thêm bắp cải muối nếu bạn thích nó thậm chí còn chua hơn. Món ăn này có nguồn gốc từ Đông Bắc Trung Quốc, nhưng họ đã điều chỉnh hương vị phù hợp với người Đài Loan. Giống như lẩu thông thường, bạn thêm sự lựa chọn các thành phần của bạn vào nước dùng. Ăn nó với gia vị nếu bạn thích. Các quả bóng tôm thủ công và đĩa thịt lợn bụng cắt lát mỏng là tốt nhất. Ngoài ra, bạn phải thử món bắp cải muối xào của họ với bánh mì áp chảo.
  • 大腕 Da Wan BBQ
    $$$
    Lời khuyên: Hãy nhớ đặt phòng trước một tháng.
    Họ có BBQ kiểu Nhật. Hầu hết các loại thịt của họ được ướp với ba loại nước sốt khác nhau: bbq, tỏi và hành lá, hoặc miso cay. Bên cạnh việc có thịt bò chất lượng cao, đặc biệt là lưỡi bò, bạn có thể thử món xương gà mềm của họ với miso cay. Ngoài ra, salad bắp cải với đậu phụ cũng phù hợp với bữa ăn nạp thịt. Điều tốt nhất về nhà hàng này là họ giúp bạn nướng. Dịch vụ cao cấp này đảm bảo thịt được chế biến hoàn hảo và nướng trước khi nếm. Ngon quá!
  • 初 魚 料 亭 Nhà Chu Yu Sushi
    $$$
    Mẹo: Kiểm tra trang Facebook của họ để đặt phòng @ mauu20151201.
    Nhật Bản là loại ẩm thực yêu thích của tôi. Quán sushi này bắt đầu chỉ với 8 chỗ, mở rộng lên 16 chỗ vài tháng trước. Chỉ có hai đầu bếp và chỉ có một bộ thực đơn có sẵn, như Omakase. Tất cả các hải sản được mua trực tiếp từ cảng biển mỗi sáng. Với giá bạn phải trả, tôi đảm bảo bạn sẽ ngạc nhiên với chất lượng và số lượng thực phẩm bạn nhận được. Mỗi món ăn được thực hiện một cách tinh tế với sự cẩn thận.
  • 相逢 麵 館 Xi Xiang Feng Noodle Bar
    $
    Lời khuyên: Gọi trước khi đi.
    Tôi mới phát hiện ra nhà hàng gia đình này gần đây. Họ không chỉ có mì, mà còn có một số món ăn tự chế chính thống, Món khai vị, trứng nửa chín hun khói được làm tuyệt vời. Tôi yêu mì của họ trộn với dầu hành lá. Bánh gạo xào của họ với rau được làm rất tốt. Mặc dù cách xa trung tâm thành phố một chút, nhưng chắc chắn đáng để thực hiện một chuyến đi.
  • 島 榕樹 Đảo rùa của cây đa
    $$
    Lời khuyên: Chỉ ăn tối. Đi sớm khoảng 6 giờ tối.
    Tôi chắc chắn tạo nên bản dịch cho tên nhà hàng. Nhà hàng này đã có từ lâu, cũng được điều hành bởi một gia đình. Tôi đã đến thăm từ năm 9. Cơm chiên của họ là ngon nhất thế giới. Tôi không phóng đại. Có vẻ như chỉ có trứng và hành lá, nhưng không, hương vị là flavory và hơn thế nữa. Tôi đã luôn tự hỏi đâu là thành phần kỳ diệu khiến nó trở nên gây nghiện như thế nào. Nó còn ngon hơn nếu bạn có nó với bắp cải xào. Họ có rất nhiều món hải sản. Tôi muốn giới thiệu mực chiên giòn và nghêu biển với húng quế. Đậu phụ thối cũng thực sự tốt.
  • Cháo Chou Cháo
    $
    Lời khuyên: Đầu tiên đến trước được phục vụ. Đi vào sáng sớm.
    Ồ Họ có những món ăn nhỏ thực sự hấp dẫn đi kèm với món cháo ăn sáng kiểu miền Nam Đài Loan. Người nước ngoài có thể hơi kỳ quái khi thử vì chúng là ruột heo, gan, tim và thận. Khi đến mùa, bạn nên thử măng mùa đông. Tất nhiên, hãy thử món thịt lợn xào nổi tiếng của họ, rất khác với phong cách Nhật Bản. Sau khi ăn xong, bạn có thể ghé thăm ngôi đền nổi tiếng LungShan và lấy một loại trà thảo mộc Trung Quốc (Qing Cao Cha) trên đường đi.

Chảy nước chưa? Đây không phải là một danh sách khách du lịch điển hình. Vì vậy, hãy giữ bí mật. Shhhio.

Nếu bạn tình cờ ở Đài Bắc, hãy thử nó và cho tôi biết bạn nghĩ gì.